Thursday, 22 August 2019 00:00

Sego Cawuk : Het gerecht uit de regio Oost Java

Written by 
Rate this item
(0 votes)
Sego Cawuk : Het gerecht uit de regio Oost Java https://cookpad.com

Als u naar Banyuwangi, Oost-Java reist, probeer dan te genieten van een verscheidenheid aan culinaire specialiteiten. Bijvoorbeeld Sego Cawuk. Deze keuken wordt meestal genoten als ontbijtmenu. Het wordt Sego Cawuk genoemd omdat het vroeger werd gegeten door het te dopen of te eten met een gevouwen lepel met bananenblad. De serveerbasis maakt ook gebruik van bananenbladeren. In een portie bestaat Sego Cawuk uit witte rijst die wordt gegoten met gekookte Pindang-saus en trancam-soep (soep met geraspte kokosnoot en geraspte geroosterde maïs). De gebruikte Pindang-saus is ook vrij uniek, omdat het wordt gekookt via Gendam, een manier van koken die alleen in Banyuwangi bestaat.

Sego Cawuk heeft een rode en gele saus topping met gebakken uien. Toen het werd geserveerd, rook het hartig en geurig tijdens dit gerecht. Wanneer het gegeten wordt, zult u zoet, hartig, zuur en kruidig proeven, die wordt geserveerd in een portie Sego Cawuk. Het is niet moeilijk om dit culinaire te vinden in Banyuwangi. Koop het maar niet gedurende middag, omdat dit voedsel alleen beschikbaar is bij het ontbijt. Over de prijs, is deze culinaire vrij betaalbaar. Een portie van Sego Cawuk kost Rp. 10.000 tot Rp. 15.000.//voinews/irh

 

 

 

Read 38 times Last modified on Friday, 23 August 2019 02:29

COMMENTAAR