Yuby Suryanto

Yuby Suryanto

30
March

Tijdens het bijwonen van het evenement “Apresiasi dan Singkronisasi Program” van het Ministerie van Landbouw 2019 in Cirebon, op donderdag op West-Java, zei landbouwminister Andi Amran Sulaiman dat in het verleden Indonesië uien importeerde, nu heeft het land dit landbouwproduct geëxporteerd naar zes landen, waaronder de Filippijnen, Singapore en Maleisië. Amran zei ook dat Indonesië een totale export van 42 miljoen ton zou kunnen behalen. Die hoveelheid steeg 29 procent met bijna 10 miljoen ton in vergelijking met 2013.//voinews/ant/sha/ptr

30
March

De Indonesische Minister van Buitenlandse Zaken, Retno, LP Marsudi, ontving op donderdag 28 Maart in Jakarta bezoek van de speciale gezant van de VN voor Myanmar, Christine Schaner Burgener. Hoewel Retno Marsudi en Christine Burgener elkaar hadden ontmoet op het hoofdkantoor van de VN in New York, was dit het eerste bezoek van Christine Burgener aan Indonesië. De woordvoerder van het Ministerie van Buitenlandse Zaken, Arrmanatha Nasir legde uit dat de twee partijen tijdens de bijeenkomst verschillende ontwikkelingen hadden besproken, vooral de ontwikkelingen in Rakhine State.

"Tijdens deze bijeenkomst werden verschillende ontwikkelingen besproken met name die met betrekking tot de repatriëring van vluchtelingen in Rakhine. Er zijn enkele problemen die nu belangrijk zijn, onder meer het bezoek van het AHA Centre-team (het ASEAN-coördinatiecentrum voor humanitaire hulp bij rampenbestrijding) enkele weken geleden." Zei Armanatha

Tijdens deze bijeenkomst werd ook gesproken over toekomstige samenwerkingsinspanningen om ervoor te zorgen dat repatriëring vrijwillig en veilig kan worden uitgevoerd. Arrmanatha Nasir zei bovendien dat het bezoek van de speciale gezant van de VN voor Myanmar, Christine Schaner Burgener aan Indonesië de erkenning van de VN toonde voor de rol en bijdrage van Indonesië bij het oplossen van de kwestie van Rakhine State-vluchtelingen.//voinews/sha/ptr 

30
March
  • Managing Director van de Duitse Associatie voor Werktuigbouwindustrie, Elgar Straub in Jakarta, donderdag (28-03-2019). (ANTARA/Aji Cakti) antaranews.com
  • De VDMA (Mechanical Engineering Industry Association) hoopt dat zij goede handelsbetrekkingen hebben met Indonesië. Managing Director van Textile Care, Fabric en Leather Technologies VDMA, Elgar Straub in Jakarta, op donderdag 28 maart zei dat ze goede en open relaties willlen hebben met alle landen in de wereld, vooral Indonesië. Dat is omdat Indonesië de belangrijkste handelspartner is. Hij legde ook uit dat er momenteel problemen zijn met de internationale handelsrelaties en zijn partij als speler in de industrie hoopt dat dit in de toekomst kan verbeteren.//voinews/ant/sha/ptr

19
March

Wanneer u naar een gebied reist, is het minder compleet als u de lokale keuken van de lokale gemeenschap niet hebt geproefd. Als u bijvoorbeeld de stad Solo, Midden-Java bezoekt, moet u verschillende culinaire specialiteiten van Solo proberen. De beste plaats om de culinaire diversiteit van Solo te proeven, is in Pasar Gede. Een van de grootste markten die het icoon van Solo is geworden, is inderdaad niet alleen een plaats voor het kopen en verkopen van voedingsingrediënten. Traditionele gerechten worden hier ook verkocht. Een van de verschillende unieke culinair van solo in Pasar Gede is Brambang Asem.

Brambang Asem, bestaat uit zoete aardappelbladeren of door de inwoners van Solo bekend onder de naam jeglor. Hoe Brambang Asem te koken is heel eenvoudig. Verse zoete aardappelbladeren worden eerst gekookt. Het kookproces is slechts kort omdat het alleen voldoende is om in heet water te duiken. Dan voor de sambal, Brambang of wat bekend staat als de ui wordt verbrand en dan gepureerd met tamarinde, bruine suiker, zout, garnalenpasta en chili. Wanneer geserveerd, wordt de gepureerde sambal vervolgens op gekookte zoete aardappelblaadjes gegoten. Omdat dit gerecht rode ui (brambang) en zuur tamarinde (asem) gebruikt, wordt vandaar dit culinaire Brambang Asem wordt genoemd.

Naast zijn unieke smaak is de prijs van dit gerecht ook relatief goedkoop. Brambang Asam wordt verkocht voor Rp.5, 000 per portie. Gewoonlijk verkopen handelaren Brambang Asam van 's morgens tot' s avonds. Niet alleen op de Gede-markt, dit typische gerechten van Solo worden ook verkocht bij Solo Grosir Markt.

COMMENTAAR