Erna Geni

Erna Geni

31
August

 

La plage de Santai, telle est le nom de la plage située dans le village Latuhalat, district Nusa Niwe, aux Moluques. Comme son nom l'indique, vous pouvez ici vous détendre à votre guise. Allongez-vous sur la plage, tout en étant couverts de cocotiers. Son sable blanc et sa mer enchantée vous gâteront. Vraiment peut vous rendre se détendre.

Cette plage convient également aux amateurs de plongée en apnée et de plongée. Pour les amateurs de plongée, vous pouvez plonger sur la plage de Santai. Il est recommandé d'utiliser un guide de plongée, car il facilitera votre aventure au fond des eaux remplies de vie marine et de récifs coralliens.

À environ 100 mètres du rivage, l'eau semble toujours claire et peu profonde. La couleur de l'eau de mer bleue claire sera très tentante. Les roches de corail sur les bords de la plage ajoutent un charme particulier aux amateurs de photographie.

Il y a de nombreux sites de plongée à choisir sur la plage de Santai. En bateau, quelques minutes suffisent pour se rendre à cette plage. Le prix à payer lors de la plongée à la plage de Santai est autour de 300 000 à 400 000 Rupiah, tandis que la location du bateau est de 150 000 à 200 000 Rupiah.

Pour vous rendre à la plage de Santai, située à environ 15 kilomètres du centre-ville d’Ambon, vous avez besoin d’environ 25 minutes. Comme la distance n’est pas trop éloignée, vous pouvez choisir plusieurs types de transport, tels que le transport urbain, la voiture de location ou des véhicules privés.

24
August

En Indonésie, on peut dire que Yogyakarta est un paradis pour les amateurs de cuisine traditionnelle, notamment la cuisine javanaise. Pour les amateurs de gastronomie, à Yogyakarta, il existe de nombreux lieux de restauration proposant une variété de plats traditionnels que vous devez essayer lors de votre visite à Yogyakarta. Une chose que vous devriez essayer est ‘Sego Abang Lombok Ijo’ soit du riz rouge au chili vert.

 

‘Sego Abang Lombok Ijo’ en javanais signifie ‘du riz rouge et lodeh au chili vert.’ Cette cuisine est une cuisine typique de la région Gunungkidul. Comme son nom l'indique, ce plat doit être épicé. À Yogyakarta, les établissements qui offrent le 'Sego Abang Lombok Ijo' sont généralement ouverts tous les jours à partir de 7h le matin jusqu'à 19h. Un plat du riz rouge au chili vert se compose de riz rouge, de ‘gudeg’ de feuilles de papaye, ‘lodeh’ au chili vert, et de divers plats d'accompagnement.

 

Le légume lodeh est un bouillon de lait de coco avec une garniture en forme de piment vert et de tempe. Pour les plats d'accompagnement, il y a plusieurs choix: poulet frit, empal frit, tofu, tempe, ‘botok’ et ‘pepes’. Tous les plats d'accompagnement, à l'exception du ‘botok’ et de ‘pepes’, sont d'abord cuits avec de l'eau de coco et du sucre brun. Après cela, ils sont  frits.

 

Cette cuisine est très populaire en raison de la combinaison de saveurs de salé épicé, salé amer et sucré salé. Du riz rouge au chili vert est en effet une cuisine avec une sensation gustative très riche. Pour ceux qui aiment les saveurs épicées, vous pouvez commander une sauce chili à l'oignon. Les plats d'accompagnement les plus populaires sont le poulet frit et empal.

 

Non seulement délicieux, du riz rouge présente également plusieurs avantages par rapport au riz ordinaire, car du riz rouge est riche en fibres brutes et en sucre, il est donc bon pour les diabétiques et facilite la digestion. Une portion de riz aux légumes coûte 6000 Rupiah. Alors que les plats d'accompagnement sont de 1.500 à 16.000 Rupiah.

27
August

Manggarai est une tribu qui vit dans la partie occidentale de l'île Flores en province Nusa Tenggara Est, et se répartit dans trois régences, à savoir la régence Manggarai Ouest, la régence Manggarai et la régence Manggarai Est. La majorité de la communauté consacre sa vie à l'agriculture dans les champs, c’est pourquoi de nombreuses traditions et cultures de la communauté Manggarai sont liées à l'agriculture. L'un d'entre eux est la danse Tepi Woja qui, jusqu'à présent, continue d'être préservé par la communauté Manggarai.

Le mot Tepi Woja comprend le mot "Tepi" qui signifie séparer et "Woja" pour désigner le riz. La danse Tepi Woja est donc une danse qui sépare le grain de riz. Cette danse rappelle les ancêtres du peuple Manggarai qui utilisaient le «doku» ou le van pour séparer le grain de riz. Aujourd'hui, le van n'est plus utilisé en raison de la disponibilité d'équipements modernes dans l'agriculture. À l’heure actuelle, la communauté locale a utilisé une fraiseuse pour séparer le grain de riz.

La danse Tepi Woja est généralement exécutée par des danseuses. En dansant, les danseurs portent un tissu tissé typique de Manggarai Est, qui est un mélange de tissu tissé ‘songke’ et de kebaya. Le tissu tissé Songke est typique du peuple de Manggarai Est. Elles portaient également des châles et apportaient des vans comme outils de danse. La danse Tepi Woja est généralement dansée pour célébrer l'anniversaire de la République d'Indonésie et chaque événement culturel et touristique à l'île Flores, à Nusa Tenggara Est.

20
August

Voyager à Yogyakarta, aller à la plage est l’un des bons choix. Gunung Kidul, l'une des régences à Yogyakarta, possède de belles plages qu'il est intéressant de visiter. L'un d'entre eux est la plage Siung. Cette plage de sable blanc est très célèbre à Yogyakarta, même dans les pays étrangers. Outre sa beauté, son accès facile fait que de nombreux touristes visitent la plage Siung.

La plage Siung est située dans le hameau Wates, le village Purwodadi, Tepus, Gunung Kidul. Du centre de la ville Yogyakarta, vous devez parcourir environ 77 km, soit environ 2 à 3 heures de route. En arrivant à la plage Siung, vous verrez de nombreux rochers géants dispersés sur les côtes ouest et est. En plus d’être une caractéristique de la plage Siung, l’existence de récifs coralliens donne un sens à l’origine du nom de cette plage. On dit que la forme du rocher géant ressemble aux dents d'un singe ou d'un clou de girofle. Pour cette raison, il s’appelle la plage Siung. De plus, si vous êtes chanceux, vous pourrez trouver des macaques à longue queue autour de la plage. L'existence des singes est de plus en plus rare.

La plage Siung est l’un des endroits incontournables pour les amateurs d'escalade. Avec environ 250 sites d'escalade avec différents degrés de difficulté, la plage Siung a également obtenu le prix "Le meilleur site d'escalade de rochers à Yogyakarta". Donc, pour ceux qui aiment l’escalade, vous devez visiter cette plage. En plus de pouvoir nager et jouer à l'eau, vous pouvez grimper à l'herbe verte nommée la colline Pengilon. Ici, vous pouvez admirer une vue magnifique sur la plage Siung. Vous pouvez même regarder d'autres groupes de plages dans la région Gunung Kidul, tels que les plages Wediombo et Watu Lumbung. Essayez de venir le matin pour regarder le magnifique panorama du lever du soleil. Pour ceux d'entre vous qui veulent passer la nuit, vous pouvez camper sur la côte est. La plage Siung fournit également des installations adéquates, telles que des terrains de stationnement, des toilettes, des lieux de culte et plusieurs stands de nourriture qui servent des fruits de mer et des menus spéciaux de Yogyakarta.