印度尼西亚工业部记录了分加工可可产品的总产量的85％，并北出口达到328,329吨，外汇占11.3亿美元，其余在2018年在国内销售58,341吨。政府设定了可可加工业已成为2015-2035国家工业发展总体规划的优先发展的部门之一。
工业部长Airlangga Hartarto周二（17/9）在雅加达发表声明说，国家下游加工业的发展是针对生产可可粉，巧克力脂，巧克力食品和饮料，补品，可可功能性食品以及化妆品和药品。印度尼西亚目前是继荷兰和象牙海岸之后世界上第三个加工可可产品加工国
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(foto : antaranews.com)
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