Thursday, 07 June 2018 00:00

Jongkong蛋糕。

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在本月内,在世界上的穆斯林在这个斋月举行禁食。对你爱着美食旅游,意思就是时间到了你品尝各种斋月特色的烹饪,这是因为不是斋月的时候,你不一定找得到这个烹饪。当多半人口是穆斯林,印尼一定有各种好吃的斋月特色的烹饪,其中之一是 jongkong蛋糕。

Jongkong蛋糕是北SumatraMandailing社会特色的开斋食物。Jongkong蛋糕制作米粉与香兰叶和肉桂混合。最初米粉与水混合煮熟,不断搅拌至浓稠. 烹调时,香兰叶内只给一个绿色的颜色和气味的jongkong蛋糕。一旦煮熟,将面团放置冷却,勾芡,再放入香蕉叶。将面团再给予椰汁,椰丝,少许红糖和白糖。所有材料包含,jongkong再次蒸煮熟。在此之后,jongkong蛋糕准备吃。

这个Mandailing 特色的蛋糕味甜美,咸,香,使这个蛋糕是后受到很多人的追捧。除了那个以外,空腹禁食一整天就胃口难以消化密度太大的食物,所以jongkong蛋糕就在合适不过了,因为它的质地柔软的成为受欢迎的开斋食物。

虽然 jongkong 蛋糕是Mandailing 社会特色的开斋的烹饪,因为很好吃,在北Sumatra 各种地区Jongkong 蛋糕也很流行的。价钱也算不贵。一个jongkong 的价钱是三千之五千盾.如果你买这个jongkong 蛋糕的话,应该马上吃的,因为这个jongkong 的蛋糕不不容易保存。

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