Pesona Indonesia (952)
March
斋月是斋戒、tarawih祈祷和tadarus古兰经的同义词。但在烹饪方面，斋月是takjil的同义词，即在开斋后不久吃的食物。Takjil通常是甜的食物，如香蕉酱和水果汤。东爪哇省，特别是Gresik，有一道Takjil菜，在斋月期间很容易在Gresik地区的公路边找到，即Bongko Kopyor。
Bongko Kopyor 代表菠萝蜜果肉和 kopyor 椰子。爪哇方言称其为 bongko Kopyor。Bongko Kopyor乍一看像大米粥加红糖及椰子浆 ，但里面的馅料更加多样，例如 kopyor椰子屑、白面包片、珍珠粥、香蕉片、菠萝蜜片和椰奶，然后用香蕉叶包裹起来蒸熟。通常 Bongko Kopyor 由使用摩托车的商人出售的，每包价格约为一万盾。
Bongko Kopyor的质地与大米粥加红糖及椰子浆相似，其制作过程也是蒸煮。只是Bongko Kopyor的质地要比bubur sumsum薄一些。 Bongko Kopyor的味道也更加独特，因为它既有咸味又有甜味。在像今天这样的斋月期间，Gresik的Bongko Kopyor是最抢手的一种。
March
当斋月到来时，全世界几乎所有的穆斯林都欢欣鼓舞地迎接它。印度尼西亚也是如此，它由不同的种族群体和他们的传统组成。因为每个地区都要有风俗习惯其中包括位于东爪哇省的Madiun小镇，在斋戒月之前有传统，即绕市中心和市郊进行火炬游行。
据历史记载，火炬接力是斋月期间邀请人们增加礼拜的象征。而圣火象征着穆斯林热烈欢迎斋月的到来。而且，一年只有一次的斋月，肯定会以欢乐和热闹的方式迎接。通常在斋月的前一天晚上和日落之前，游行参与者聚集在Madiun 市，Alun-alun Barat 路 的 Agung Baitul Hakim大清真寺前，携带属性。以学生为主的火炬传递全程约3公里。从 Madiun 市的主要街道开始，到 Alun-alun Utara路结束的火炬接力，参与者的喜悦显而易见。几乎所有参加游行的人都穿着白色的穆斯林服装，并伴随着对先知祈祷的赞美。
一路上，从起点到终点，他们紧凑地轮流扛着火炬。即使火炬的火焰熄灭，他们也会迅速合作，从其他参与者那里借来火炬来点燃火炬。希望通过此次火炬接力，传承祖传文化，重振人民，尤其是孩子们迎接一年一度的斋月的欢乐气氛和热情。
March
作为一个海洋大国，印尼人民对各种捕鱼方式并不陌生。钓鱼 、抓鱼 、矛鱼在海里打转。制作圆圈的方法是居住在 Maluku 区和 Tual 市的 Kei 部落的传统。这一世袭的传统至今仍被当地社区保存着，现在已成为一个旅游胜地。
Wer Warat 或拉绳是用藤条缠绕在黄色椰子叶上，以 Kei 人的传统方式捕鱼的传统。使用黄色椰子叶的目的是吸引鱼的注意，更容易大量驱散鱼。
缠绕在黄色椰子叶上的藤条将被一群居民拉到海中央，然后拉到内陆形成一个圆圈。居民们从这个圆圈里围成一个小圆圈，引导圈内的鱼进入一个叫做sero的地方，居民们会在这里取鱼。
从 Wer Warat 传统中获得的鱼将被收集起来，然后分发给参加活动的人。这个 Wer Warat 准备工作通常进行大约 3 周。使用的所有成分都是从森林中获得的天然成分。从藤开始，辅以木、竹、林绳等。
March
位于西苏门答腊岛西海岸的帕里亚曼被称为Tabuik,城，旅游对象多样，从自然旅游、历史旅游、宗教旅游到美食旅游。对于那些喜欢海滩等自然景点的人来说，Pariaman 有一个美丽的海滩景点，叫做 Gandoriah 海滩。这个海滩是 Pariaman 社区的主要旅游目的地，因为它位于市中心的战略位置，因此使用公共交通设施很容易到达。 事实上，在这个海滩上还有一个连接Pariaman和巴东市的火车站。
Gandoriah 海滩还提供各种海上休闲活动，您可以在度假时选择，包括游泳、冲浪和其他各种类型的沙滩运动。 Gandoriah 海滩旅游非常适合家庭旅游，因为在海滩周围的位置有很多儿童游乐区，可以宠坏他们。儿童游戏的种类有：玩具车、摩托车、滑梯，即儿童滑梯和树屋。还有很多其他的游戏会让孩子们开怀大笑，尤其是在假期到来的时候。在某些时候，您可以享受各种音乐表演，例如现场音乐。 Gandoriah 海滩不仅是一个娱乐舞台，还提供一个图书馆，即 Sutan Mohamad Rasjid 的图书馆，里面陈列着各种类型的书籍。无论是文学作品还是科学作品，都读起来很有趣。图书馆每周一至周日开放，时间为印度尼西亚西部时间上午 9 点至印度尼西亚西部时间 4 点。 在这个海滩上还有一排餐厅，供应西苏门答腊的各种特色美食。在 该 海滩 也 在这个海滩上还有一排餐厅，供应西苏门答腊的各种特色美食。
进入Gandoriah海滩，外国游客需要支付两万 五千盾 的门票，本地游客需要支付五千盾的门票走进这片海滩，自然风光会让你惊叹不已。有一片洁白的沙滩和一簇簇小岛。走进这片海滩，自然风光会让你惊叹不已。 有一片洁白的沙滩和一簇簇小岛。在海岸外，您可以看到一组 6 个非常美丽的小岛，并赋予海滩自己的独特性。这六个岛屿是Kasiak岛、Angso岛、Tangah岛、Ujung岛、Gosong岛和Bando岛。 除了确实很美的海景外，这个岛的大部分地方也可以让游客只用20分钟左右的车程就可以游览完。
March
Sulamadaha海滩，位于北马鲁古特尔纳特市特尔纳特岛区Sulamadaha村，是特尔纳特最著名的海滩。许多到过Sulamadaha的外国游客都难以忘记这个美丽海岸的魅力。 Sulamadaha 海滩是北马鲁古 Ternate 拥有的重要旅游资产。
Sulamadaha海滩的美景从您第一次进入这个海滩区就可以感受到。进入后，您会看到许多出售食品和饮料的摊位。看着美丽的 Sulamadaha 海滩，一排排五颜六色的椅子似乎在招手。这个海滩确实以黑色的沙子和周围的岩石为主，一切都排列整齐，成为Sulamadaha海滩的魅力所在。您可以沿着海滩周围的悬崖漫步，在这里您还会发现一个泻湖形状的区域。这个地方叫做 Saomadaha，这是一个小海湾，水非常清澈，像玻璃一样。置身于此，犹如置身画中。事实上，您可以从水面上方看到底部的彩色珊瑚岩。您也可以在 Saomadaha 游泳。凉爽的水和平静的气氛将是完美的融合。就连特尔纳特相当干燥炎热的空气，在Saomadaha也完全感受不到。
这个 Sulamadaha 海滩的另一个吸引人的地方是美丽的海滩景色，以及在海洋中间看到高耸的山峰。在Sulamadaha海滩，您可以游泳、乘船、放松身心并进行浮潜等水上运动。在这个海滩上，您还可以欣赏美丽的日落景色。因为在这个海滩上的日落可以欣赏Gamalama山的景色，因为它的背景成为了轮廓，因为从阳光下散发出明亮的金色光。如果您正在寻找可以给您留下深刻印象的度假胜地，那么Sulamadah海滩距离Ternate中心约30公里。
March
Bone Bolango 是哥伦打洛省的地区之一。这个地区正对着苏拉威西岛托米尼湾，这是一个拥有丰富海洋资源的海湾，所以难怪 Bone Bolango 拥有许多美丽的海滩。其中之一是Tanjung Tihu海滩。 距省会哥伦打洛市约34公里。 到那里大约需要一个小时。 在旅途中，您可以欣赏到托米尼湾以及海岸上的定居点和山丘的美丽景色。
这个海滩的入口很便宜。每位成人只需三千 盾，儿童只需两件 盾。虽然停车是免费的。Tanjung Tihu海滩的主要景点是白沙和迷人的岩石。沙子是纯白色的，海水湛蓝迷人。沙子是纯白色的，海水湛蓝迷人。 山丘和成排的椰子树的景色为Tanjung Tihu海滩增添了美丽。您可以一边用相机捕捉这片海滩的美景，一边欣赏它。 海滩经理确实提供了许多可在 Instagram 上拍照的景点。
到丹绒Tanjung Tihu海滩旅游时，别忘了游泳享受海水的清新。Tanjung Tihu海滩旅游设施相当齐全。有一个凉亭和一个由经理建造的木棚屋。要租用凉亭，您必须支付 一万 五千盾的租金。 此外，还有一个露营区可供想要过夜的游客使用。 露营住宿的价格为 一万五千 盾。 还有专门供游客使用的卫生间。
March
前往德马克，您可以参观许多伊斯兰教在爪哇岛上传播的遗迹。不仅如此，德马克还有各式各样的美食。其中之一是 Ndoreng 米饭。 您可以在参观时尝试享受。 这道美食来自从 Bintoro 王国继承下来的食谱。 Bintoro 王国或 Demak Bintoro 是爪哇岛上的第一个伊斯兰王国。 在鼎盛时期，Ndoreng 米饭被称为普通百姓的食物。 当时，很多德马克人都喜欢这种食物。
Ndoreng 米饭被称为平民食品，因为食品成分可以从种植园轻松获得。成分是香蕉心、甘薯叶、兰托罗种子、turi 花、年轻的 melandingan 水果、中国臭豆叶和木薯叶。完成后，将盘子浇上之前炒过的花生酱。 然后撒上“ uyah Goreng”或由撒有盐的烤碎椰子制成的炸盐。 然后将这些成分混合到米饭中。服务方式是将香蕉叶放在做成锥形或当地人称之为“pincuk”的香蕉叶上。
食用时，Ndoreng 米饭味道鲜美可口。为了使它更加美味，Ndoreng 米饭与其他配菜一起享用，例如湿豆豉油炸参巴、咸鱼或热鱼花生脆、油炸 mendoan 和蔬菜 bakwan。在德马克市的村庄中仍然可以找到 Sega Ndoreng 或 Ndoreng米饭。 卖家大多是年长的妇女，她们继续经营父母的生意。 价格本身很便宜，大约两千 五百到三千 盾一撮。
February
Terawang 洞穴 是一个自然旅游景点，位于中爪哇布洛拉区Todanan分区Kedung Wungu村。这个洞穴位于布洛拉市中心以西 32 公里或三宝垄市 107 公里处，坐落在茂密的柚木林中。它的位置确实是隐藏的，但是这个洞穴为参观它的人提供了美丽。 特拉旺洞内有石笋和钟乳石，估计年龄超过 一亿一千万年。
这个旅游景点被称为Terawang洞穴，因为在洞穴中有一个很大的天然洞，可以让阳光进入洞穴，形成一个非常美丽的轮廓。参观这个洞穴的合适时间是白天，因为当阳光开始通过天花板上的洞进入洞穴时，这个洞穴的美丽会越来越明显。 您可以在这个洞穴中以独特的视角寻找美丽的照片。
去 Terawang 洞穴，如果从 Blora 市，你必须朝 Ngawen 市场路口走，然后右转过马路到 Japah、Padaan、Ngapus，直到你到达 Todanan。从三宝垄市出发，可以走三宝垄-Purwodadi-Wirosari路线，然后前往Blora区的Kunduran。在昆杜兰社区卫生中心前的丁字路口，游客可以左转穿过平坦的道路约八公里。Terawang洞穴旅游区就在路边。 在占地13公顷的Terawang洞穴旅游区内，还有5个同样美丽的洞穴，即Manggah 洞穴、Gombak 洞穴、Duck 洞穴、Kuncir 洞穴和Macan 洞穴。 如果您游览该地区，还可以花时间参观这 5 个美丽的洞穴之一。
February
Umbul Songo Kopeng位于中爪哇三宝垄摄政区Getasan街道Kopeng村Wana Kopeng综合体，是一个自然旅游胜地，适合喜欢冒险和体格强健的大自然爱好者。Umbul Songo 瀑布位于 Telomoyo 山、Andong山和 Merbabu 山的两侧，距离三宝垄市 54 公里，距离马格朗市 23 公里。位于海拔1450米的瀑布，除了具有高山特有的凉爽空气外，当然还有非凡的自然美景。
要到达 Umbul Songo 瀑布，没有好路可走，所以对于有冒险爱好的人来说，这当然是非常具有挑战性并且非常消耗肾上腺素的事情。在前往 Umbul Songo 瀑布的 30 分钟累人之旅中，你会伴随着各种植物和各种鸟儿的歌唱。旅行时的疲劳伴随着大量的能量消耗将会得到回报。 Umbul Songo 瀑布是季节性的，这意味着它会在雨季到来时大量流动，反之亦然。
为了能够感受 Umbul Songo 瀑布带来的每一种刺激，您可以在印度尼西亚西部时间早上 5 点到晚上 19 点探索它。如果你想看到迅捷的瀑布，那么你可以在雨季参观。在 Umbul Songo 瀑布 旅行时不能错过的事情之一就是自拍。 绿色的自然风光可以作为背景，拍出美丽的照片。
如果你想尽情享受瀑布，你可以在雨季参观，如果你想更好地欣赏瀑布，可以在雨季参观，但当然，晴朗的天气和宜人的天气是户外旅行的最佳时间。
February
居住在北加里曼丹省的人非常多样化，一些人来自南苏拉威西、Dayak、Banjar、Bulungan、Tidung、Tarakan和Kutai.。该省的种族多样性无疑影响了它的美食，其中之一是来自Tarakan 的炒Kapah 。Kapah 是一种贝壳，可以在北加里曼丹省Tarakan市找到。
Kapah是一种含有大量蛋白质的食品成分，因此对健康非常有益。这道菜通常以炒菜的形式上桌，用简单的香料如小葱、大蒜炒，然后加入酸橙酱。除了炒之外，Kapah 还可以简单地煮着吃，然后蘸上酸橙酱，味道更新鲜。尽管是用简单的香料烹制而成，但这道Kapah炒菜却味道鲜美可口。吃着这道水煮Kapah炒菜，再配上一杯年轻的椰子冰，感觉更加美味，保证你会沉迷于感受生活在这片泥泞大海中的各种海珊瑚的美味和咸味。
对于那些计划去印度尼西亚，尤其是北加里曼丹度假的人来说，这道受欢迎的海鲜菜肴是人们的骄傲，可以成为您应该尝试的美食之旅选择。除了实惠的价格，这道菜也很美味。