Pesona Indonesia

Pesona Indonesia (321)

02
March

辣粥

Written by
Published in Pesona Indonesia

 

今天我西加里曼丹省,坤甸感受西加里曼丹坤甸的辛辣粥的乐趣。坤甸辛辣粥首先由居住在西加里曼丹省坤甸首都海岸的Sambas马来部落发现. 这种辛辣的粥食确实吸引了游客来到坤甸。在Sambas语,这种烹饪辛辣粥叫做Bubor Paddas

根据它的名字“Bubur Pedas 或辣粥是粥的食物,味道肯定辣。但它不是那样的。粥上的辣味不是真正的辛辣含义,但它用来表示桑巴特色菜包括各种蔬菜,如蕨类植物,羽衣甘蓝,豆芽,长豆,小玉米,高良姜叶,肯柯叶和其他香料。

这种辛辣粥的主要成分是烤制和精细研磨的米饭,混合磨碎的椰子和精细研磨加胡椒粉,香菜和其他种类的香料. 因此Sambas叫这种辛辣的粥为国王的名字是粥,因为在烹饪时几乎所有的成分都包含在内。

虽然这种辛辣的粥是典型的西加里曼丹食品,但在坤甸它只能在某些地方找到,而在Sambas 市,你几乎可以在城市的每个角落找到卖辣粥的卖家。一盘辣粥,配以凤尾鱼和炒花生,提供咸味,价格为一万盾,足够早餐加一杯热茶,保证强到午餐。美味,健康,不会耗尽袋子。如果你想要辛辣粥的味道真的很辣,你可以添加新鲜的辣椒酱,这是专门配上这种粥。

如果你在印度尼西亚,特别是在坤甸,花点时间品尝这种辛辣的粥。因为在印度尼西亚的其他地区没有找到这种粥中的某些蔬菜。在您第一口进入口中后,您将保证第二天再次搜索。

01
March

 

去年222日至23日,丹麦旅游展 -  Ferie for Alle,斯堪的纳维亚地区访问量最大的旅游展览会在丹麦海宁市举行。印度尼西亚驻哥本哈根大使馆不甘示弱,每年都会参加此次展览,以促进斯堪的纳维亚的印尼,特别是丹麦。在展览中,印尼桥梁促进了除巴厘岛之外的其他旅游目的地。优惠包括自然和文化旅游套餐。来访的游客也接受印度尼西亚特色菜,如乌杜米,炖肉,咖喱鸡,饺子,芋头片和绿豆粥。还向参观者展示了一些舞蹈,如Selayang PandangMerakJaipongTopeng Bapang MalangNgapotekLancang KuningGantarEnggang


在丹麦旅游展 -  Ferie for Alle上展示的一些传统舞蹈中,我们将介绍其中一种,即Gantar舞蹈。Gantar舞蹈是来自Benuaq Dayak部落和东加里曼丹Tanjung Dayak的年轻人的社交舞蹈。在这个Gantar舞蹈中,舞者用棍子和短竹子。这种舞蹈体现了舞者的快乐表达,以及达雅人热情欢迎客人的热情好客。这种舞蹈经常用来迎接参加传统东加里曼丹活动的客人或游客。在节目中,Gantar舞蹈通常由女舞者完成。舞者穿着雅雅克部落的传统服装。除此之外,他们还佩戴各种配件,如手镯,头带和项链。在表演中,Gantar舞蹈还伴随着传统的Dayak民族音乐。

Gantar舞蹈分为三种类型,即Gantar rayatnGantar busaiGantar senakkusakGantar Rayatn
舞蹈只使用一个工具,即一根长棍,在这个长长的标志上装饰着用布包裹的头骨。在这种舞蹈中,他们在按照节拍唱歌和挥舞的同时跳舞。Gantar busai舞只使用一块竹子。在跳舞的时候,舞者们在玩竹子的时候优雅地挥动着,他们保持着节拍。使用的竹子有12个手镯,使其在移动时发出声音。最后是Gantar senak并且破碎了。这个舞蹈中的弦是左手握住的一根棍子。虽然Kusak是用右手握住的竹子。在这种类型中使用的竹子充满了种子,因此产生的声音听起来很响。这种类型的Gantar舞蹈,舞者演奏长棍,并在挥动竹子的声音时踩踏竹子

01
February


去年222日至23日,丹麦旅游展 -  Ferie for Alle,斯堪的纳维亚地区访问量最大的旅游展览会在丹麦海宁市举行。印度尼西亚驻哥本哈根大使馆不甘示弱,每年都会参加此次展览,以促进斯堪的纳维亚的印尼,特别是丹麦。在展览中,印尼桥梁促进了除巴厘岛之外的其他旅游目的地。优惠包括自然和文化旅游套餐。来访的游客也接受印度尼西亚特色菜,如乌杜米,炖肉,咖喱鸡,饺子,芋头片和绿豆粥。还向参观者展示了一些舞蹈,如Selayang PandangMerakJaipongTopeng Bapang MalangNgapotekLancang KuningGantarEnggang


在丹麦旅游展 -  Ferie for Alle上展示的一些传统舞蹈中,我们将介绍其中一种,即Gantar舞蹈。Gantar舞蹈是来自Benuaq Dayak部落和东加里曼丹Tanjung Dayak的年轻人的社交舞蹈。在这个Gantar舞蹈中,舞者用棍子和短竹子。这种舞蹈体现了舞者的快乐表达,以及达雅人热情欢迎客人的热情好客。这种舞蹈经常用来迎接参加传统东加里曼丹活动的客人或游客。在节目中,Gantar舞蹈通常由女舞者完成。舞者穿着雅雅克部落的传统服装。除此之外,他们还佩戴各种配件,如手镯,头带和项链。在表演中,Gantar舞蹈还伴随着传统的Dayak民族音乐。


Gantar舞蹈分为三种类型,即Gantar rayatnGantar busaiGantar senakkusakGantar 
Rayatn舞蹈只使用一个工具,即一根长棍,在这个长长的标志上装饰着用布包裹的头骨。在这种舞蹈中,他们在按照节拍唱歌和挥舞的同时跳舞。Gantar busai舞只使用一块竹子。在跳舞的时候,舞者们在玩竹子的时候优雅地挥动着,他们保持着节拍。使用的竹子有12个手镯,使其在移动时发出声音。最后是Gantar senak并且破碎了。这个舞蹈中的弦是左手握住的一根棍子。 虽然Kusak是用右手握住的竹子。在这种类型中使用的竹子充满了种子,因此产生的声音听起来很响。这种类型的Gantar舞蹈,舞者演奏长棍,并在挥动竹子的声音时踩踏竹子

28
February

 

Majene是西苏拉威西省的一个地区,也是西苏拉威西岛的主要旅游目的地之一。这个地区拥有美丽的大自然,Majene不仅拥有美丽的大自然,还拥有独特的美食和文化。前往Majene,您可以参观许多自然景点。其中一个是Dato Majene海滩,一个以Majene居民为荣的美丽海滩。


Dato Majene
海滩位于Pangale社区,Baurung区,东Banggae地区Majene区。距离Majene地区市中心的距离约为7公里。这个海滩可以使用两轮车或四轮车到达,距离市中心约10分钟。进入海滩的儿童入场券为2000盾,成人入场券为3000盾。Dato海滩提供许多自然全景,除了白色沙滩的美丽,海与绿色到蓝色的渐变,这个海滩也被高耸的悬崖所环绕。水很清澈,所以可以清楚地看到海底有漂亮彩色鱼的珊瑚礁。

除了游泳,你可以在这里做你的照片爱好。达托海滩区有许多有趣的照片点区域,珊瑚礁背景。从悬崖顶部也可以看到这个海滩的美丽。您可以坐在椰子树下享受海滩的美丽。如果您感到饥饿,请不要担心,在Dato海滩有许多商人提供各种传统的Majene传统菜肴。这场赛艇被称为Sandeq比赛,这个海滩始终是活动的地点。

27
February

 

获得santri市昵称的城市拥有百万种天然魅力。Kendal摄政的起源是因为在这里可以找到成千上万的伊斯兰寄宿学校,其中一个着名且相当完整的旅游景点是Sendang Sikucing海滩。这个海滩位于Rowosari区的Sendang Sekucing村,距离Weleri市以北约5公里,距离Kendal22公里。Weleri的旅程大约需要10分钟。交通十分顺畅,交通便利,有相当多的乡村交通车和良好的道路基础设施。


Sendang Sikucing海滩总是受到国内外游客的欢迎。
完善的设施,如浴室,儿童游乐设施和基础设施,浮动餐厅和平静的海浪,使这个海滩成为Kendal地区的主要目的地。这个旅游景点展示了海豚和其他动物表演,因此通常是学生的目标与学校团体一起旅行。Sendang Sikucing海滩还提供海豚媒介的海豚疗法,据信可治疗各种疾病,如自闭症,中风,偏头痛,运动神经系统疾病和孕妇治疗

沿海地区很少能看到美丽的海滩景色。但是这个海滩上有很多海松树,可以遮挡炎热阳光下的游客。居民的友好接待也是游客的主要吸引力。而且您无需担心这个海滩的入场费,只需准备3万卢比的资金,您和您的家人就可以享受与其他海滩不同的海滩度假。

独特的是,这个海滩呈现出每810年发生的自然现象。海浪将各种类型的贝类带到Sendang Sikucing海岸。这使渔民,当地社区和游客涌向海滩收集贝壳。因此,请务必前往春天的瀑布海滩作为您的主要旅游目的地

26
February


2019223日至24日,加里曼丹跨境节在西加里曼丹省Sambas地区的Aruk跨境邮政局举行的。这个节日有各种舞蹈,包括来自Rancak Alun Rumah Melayu社区的 Pancong体操。该Aruk版本的2019 年的加里曼丹跨境节,还将展出各种Sambas舞蹈。例如,典型Sambas例如,典型的Sambas马来DayakJepin舞蹈。对于将要展示的典型Sambas马来舞蹈,包括Tanda Sambas。此版印度尼西亚魅力,将为您介绍Sambas马来舞蹈之一即Tanda Sambas


Tanda意味着舞蹈。在过去,Tanda Sambas由练习武术的士兵扮演,通过将武术运动变成舞蹈来欺骗荷兰殖民者。Tanda Sambas
当时是人们在从稻田回来后放松身心的娱乐和景观之一。随着时代的发展,Tanda Sambas开始成为一种多功能舞蹈。这意味着除了用作Tanda Sambas的娱乐手段外,它还可以作为马来传统仪式的补充,如婚礼,新房,khataman和其他仪式。

Tanda Sambas舞蹈由四个人成对完成。两位音乐家都是手鼓,伴随着Tanda Sambas舞蹈伴奏而演唱。一般来说,Tanda Sambas
舞蹈是成对演奏的,但这种舞蹈也可以单独演奏。 Tanda
舞蹈的运动是一种动态运动。这种舞蹈的运动主要由移动敏捷的脚和手的运动决定。有几种运动,如pencak silat,以及典型的马来风格运动。舞者穿着马来服装即baju kurung并配有Bannang Ammas

25
February

 

Molana岛,位于马鲁古省马鲁古省中部萨帕鲁阿区的一个岛屿。这个岛屿是一个珊瑚岛,粘在海面上,成为一片非常美丽的土地。位于岛上北岸的白色沙滩是独一无二的,因为它根据发生的风季而移动。例如,在东风季节,沙滩将位于西侧。在西风季节,沙滩向东侧移动。预计这种大规模的沙子运动是因为Molana岛的沙粒非常光滑。


这个岛屿是一个无人居住的岛屿,面积约160公顷。自葡萄牙殖民统治以来,Molana岛就已为人所知。在这个岛上,有一些医院废墟在荷兰殖民时期建造,他们的建筑在日本占领期间被毁坏。除了历史旅游,Molana岛还提供令人惊叹的水下美景的海上旅游。岛上最受欢迎的潜水点位于岛屿的北部和东南部,因为岛上有水井洞,与水井相连。

Molana岛是马鲁古岛租赁群岛的一部分。前往这个岛屿的最简单方法是让船员在安汶机场接你.

但是,如果您想乘坐快艇前往Haira,从AmbonPattimura机场出发,您必须在早上7点之前离开。从机场出发,乘坐出租车45分钟即可到达图勒湖港。然后购买前往Haira快速渡轮票。
Tulehu的渡轮通常每天早上9点左右起飞。Haira出发,您可以乘坐快艇前往Molana岛,车程为20分钟。



24
February

 

位于Gunung Putri街区和Bekasi市的茂物摄政区之间的Parigi瀑布实际上已经存在了很长时间。这个瀑布正好位于Parigi Cikiwul村,Bantargebang区,Bekasi,并且包括在西爪哇省。即便是80年代的一部电影也让这个瀑布成为拍摄的地方。但是这个Curug最近才出名。它的受欢迎程度是因为Instagram上的一些照片展示了这个迷你瀑布的美丽。

以前这个瀑布的地区是以前的采砂或采砂。之前的挖掘最终会导致高度差异,直到瀑布出现。Parigi瀑布的高度约4米,宽度达20米。Parigi瀑布的美丽在任何时候都不会发生,因为来自不断变化的Cileungsi河的水流也改变了这个瀑布的外观。如果河流流量很小,那么这个瀑布不会流出太多的水,它的美丽也不那么明显。在雨季或河流流量高的时候,这个瀑布看起来很漂亮。因此,建议在雨季来临,以获得美丽的景色。

Parigi瀑布的绰号是小的Niagara瀑布。虽然它位于以工业区而闻名的Bekasi,但它很热,充满交通拥堵,但一旦到达Curug或瀑布,所有的疲劳都会消失。这个瀑布由Bekasi地区政府管理。要去Curug或瀑布
,你只需支付1万印尼盾。到达这个瀑布的位置,游客必须通过一个相当困难的轨道。有一些陡峭的道路,容易发生山体滑坡。因此必须小心,因为可能会发生土壤侵蚀。这导致瀑布的清晰度非常低。事实上,Parigi瀑布中的水更多是牛奶棕色。Parigi瀑布的土地轮廓略微上坡。正是这个悬崖让大自然爱好者想要尝试爬上瀑布的顶端。

如果你在印度尼西亚,特别在雅加达,并希望休息但没有太多时间,也许你可以进入这个Perigi瀑布或迷你尼亚加拉瀑布进入你的娱乐名单。


21
February



位于东爪哇省Magetan地区的主要烹饪旅游目的地之一是Sar LondoSarLondo是一个传统的市场,供应过去的小吃,如煎饼,cenilgetukrangin等。除了过去的零食外,SarLondo还提供重度食物,如烤米饭,米饭,玉米饭(nasi ampok),bancaan米饭,传统的索托米饭,直到lontongpecel。为了支持过去的市场氛围,SarLondo使用竹子建造。卖方的商店也是用竹编织的,用干稻草覆盖的屋顶和竹子的建筑结构。配有木制椅子和桌子,增添了传统市场的氛围。

从销售的各种烹饪产品中,NasiMenok是成为游客最喜欢的菜单之一。Menok大米来自当地农民的新米饭,他们通过混合椰奶,盐和月桂叶来煮半熟。在椰子汁,盐和月桂叶的香气被吸收后,半熟的米饭用kepok香蕉叶包裹,这将给米饭带来芬芳的香气。包好后,再将米饭蒸熟至熟。 然后将软,松软和咸味的米饭与botok和软膏一起食用。Botok通常由红洋葱叶,Petaicinalamtorobelinjo叶与一些蔬菜和草药混合组成。urap蔬菜由豆瓣菜,kenikir叶子和其他蔬菜组成。如果没有典型的Magetanlento菜单是不够的。Lento是一种球形球,由细长的切片木薯制成,像火柴棒混合香料,如高良姜,辣椒,红洋葱和大蒜。与menok米饭一起吃时,味道鲜美,辛辣,清爽。

Menok
米饭据说是17世纪马塔兰王国吃的菜单。据说,马塔兰王国的保留者和士兵都喜欢吃大米。当地社区今天继续保留这道菜。如果访问Magetan,您可以在Sar
Londo
市场或Magetan的各种餐厅欣赏Menok 米饭。价格相对便宜,每份一万五千盾到两万五千盾左右。


22
February


前往亚齐,您必须访问亚齐Langsa的当前旅游景点。不是海滩,山脉,商场,水上繁荣,而是红树林。这个旅游对象被称为Langsa红树林,位于Langsa市的西LangsaBarat行政区。距离棉兰仅167公里,距离班达亚齐,亚齐省首府约436公里。门票价格为每人三千盾,摩托车是两千盾与汽车停车费为五千盾。这个旅游景点每天从早上八点西部时间到下午6点开放的。


国际研究人员提到了占地约8000公顷的红树林,因为据说Langsa亚齐红树林是最完整的红树林之一。这里至少有38种红树林。
Langsa Aceh
红树林也是几种当地动物的栖息地,如猴子,蛇,蜥蜴,鱼,虾和螃蟹。

为了追溯红树林的自然美景,管理人员制作了木制小径。在森林中间,有一个最有趣的自拍场所,即一座拥有天然红树林背景的木桥。下一个最受欢迎的地方是钟楼。这一点可以在沿着LangsaAceh红树林的旅途中找到。如果您敢于爬上垂直楼梯,您将从高处欣赏到红树林的景色。作为热门的生态旅游目的地之一,LangsaAceh红树林拥有足够的设施来破坏游客。在森林的外围,有各种各样的食品摊位。

Page 10 of 23