Thursday, 11 April 2019 12:49

PERFECT, una aplicacion de medición de madurez de fruta

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Aplikasi Perfect Ciptaan Mahasiswi UNS Meraih Juara Ketiga dalam Lomba Karya Tulis Ilmiah Nasional

Foto https://uns.ac.id

VOINEWS.ID - La mayoría de la población de Indonesia trabajan de agricultores. Como agricultor, por supuesto, la gente quiere rendimientos abundantes con buena calidad donde los cultivos maduran bien.

Para obtener un cultivo maduro, necesita saber el período de cosecha correcto. Por este motivo, para ayudar a los agricultores a determinar el período de cosecha correcto, un estudiante de la Universidad  Sebelas Maret (UNS) Solo, Ratih Rachmatika desarrolló PERFECT, una aplicación de Android para medir el nivel de madurez de la fruta.

Una aplicación llamada Perishable Food Maturity and Freshness Detector (PERFECT) está diseñada intencionalmente para ayudar a los agricultores a identificar el nivel de madurez de la fruta. El objetivo es determinar el momento adecuado para cosecharla.

Hasta ahora, muchas personas han confiado en las estimaciones para determinar el período de cosecha. Por ejemplo, los plátanos deben cosecharse cuando el nivel de madurez alcanza el 70 por ciento, por lo que no está demasiado maduro ni podrido cuando está en manos de los consumidores.

El cálculo del nivel de madurez debe ser preciso, especialmente si la fruta se comercializará en el extranjero o se exportará. El nivel de madurez se puede identificar a partir del color de la piel de la fruta. Los colores se forman a través de la composición de colores rojo, verde y azul (RGB).

La aplicación se utiliza para medir la composición de los colores de frutas con una base de datos que se ha incorporado en la aplicación.

En su uso, el agricultor solo necesita tomar fotografías de la fruta que se cosechará utilizando la función de cámara en el Android y luego procesará utilizando la aplicación PERFECT.

La aplicación calculará la composición del color rojo, verde y azul en la foto. A partir de ese proceso se verá el nivel de madurez. La aplicación aún necesita más desarrollo. En este momento solo se puede utilizar para medir el nivel de madurez de Pisang Ambon (Gineo Ambon).

PERFECT, no solo destinado a los agricultores. Esta aplicación también es útil para los consumidores que compran ingredientes alimentarios. Con esta indicación, los consumidores pueden evitar comprar alimentos que están podridos.

Los consumidores solo necesitan tomar fotografías de los alimentos que desean comprar con Android y luego procesarlos a través de la aplicación PERFECT. La comida podrida tiene una alta acidez. El nivel de acidez afectará el color. Esta aplicación calculará el nivel de acidez a través de las fotos obtenidas. La aplicación PERFECT ha ganado el tercer lugar en el concurso nacional de escritura científica (LKTI) organizado por Indonesia Eximbank. (Brg)

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