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07
September

 

 

L'Inde a enregistré plus de 90.000 nouveaux cas de coronavirus au cours des dernières 24 heures, selon les données du ministère de la Santé de dimanche. // Il s'agit du plus haut pic quotidien de COVID-19 en Inde depuis que la pandémie a frappé le pays. À ce jour, les infections à la COVID-19 en Inde ont atteint 4,11 millions de cas avec 70.626 décès, plus 1.065 nouveaux décès. Ce chiffre est proche du nombre de cas signalés par le Brésil, qui est actuellement le deuxième pays le plus touché au monde, avec plus de quatre millions de cas. Antara/VOI/Mai

07
September

 

Semarang est la capitale de la province de Java central. Cette ville est la cinquième plus grande ville métropolitaine en Indonésie après Jakarta, Surabaya, Medan et Bandung. La ville a de nombreuses destinations touristiques, allant du tourisme naturel, tourisme religieux aux visites historiques. L'un des plus célèbres des tourismes historiques à Semarang est Lawang Sewu qui a été construit à l'époque coloniale hollandaise.

Lawang Sewu a été fondée le 27 février 1904 en tant que bureau central de NIS, l'une des compagnies ferroviaires des Indes néerlandaises. Ce bâtiment a des fenêtres hautes et larges, ressemblant à une porte, de sorte que la communauté environnante appelle ce bâtiment "Lawang Sewu" qui signifie "Mille portes".

Bien que le bâtiment s'appelle Lawang Sewu, ce bâtiment n'a en réalité que 429 portes. Le bâtiment a été abandonné, Lawang Sewu a finalement été restauré à la fin de juin 2011 et rouvert au public le 5 juillet 2011.

C'est parce qu'il a été construit comme le bureau central de NIS, l'histoire de Lawang Sewu est inséparable du chemin de fer en Indonésie. Après l'indépendance de l'Indonésie, ce bâtiment est utilisé comme bureau de Djawatan Kereta Api Repoeblik Indonésie (DKARI) ou maintenant appelé PT Kereta Api Indonesia. Il a également été utilisé comme Bureau de l'infrastructure du Commandement militaire régional et Bureau régional du Ministère des transports de Java central.

Pendant ce temps, pendant la lutte, ce bâtiment est devenu un témoin silencieux des événements de la Bataille des Cinq Jours à Semarang. Par conséquent, le gouvernement de la ville de Semarang en 1992, a inclus Lawang Sewu comme l'un des 102 bâtiments historiques dans la ville de Semarang qui devrait être protégé.

Lawang Sewu est situé dans le complexe de Tugu Muda, sur la rue Pemuda, Semarang Central, la ville de Semarang, Java central. Précisément, situé au cœur de la ville de Semarang. Ainsi, l'accès aux destinations touristiques est assez facile. Lawang Sewu est ouvert tous les jours de 06h00 à 21h00 Pour le prix d'entrée, il coûtera Rp. 10.000 pour un adulte, tandis que les étudiants et les enfants, le prix est Rp. 5000 / personne. Si vous voulez entrer dans le sous-sol, cela vous coûtera Rp.30.000 par personne et pour louer un guide, vous devez payer Rp. 30 000.

05
September

 

Gempol plered est est l'un des délices culinaires légendaires de Solo. Il n'y a pas beaucoup de commerçants qui vendent de la cuisine Gempol Plered. Bien qu'il comprenne des produits culinaires rares à Solo, dans certains endroits il existe encore des commerçants qui vendent du gempol plered, comme dans la région de Pasar Gede.

Certains disent gempol plered comme boisson en raison de sa présentation rafraîchissante. Mais il y a aussi ceux qui l'appellent la nourriture,  parce que nous serons rassasiés, quand nous mangeons ces aliments. Les ingrédients de base de cette boisson typique sont la farine de riz et la farine de riz gluant. Plered est fait de farine de riz qui est faite de pâte et formée pour être des morceaux minces comme le wonton. Après cela, il est cuit à la vapeur. Plered a différentes couleurs. Il y a une couleur brune, rose et verte. La couleur provient du sucre qui est mélangé à la pâte de farine de riz. La couleur brune signifie que la pâte est ajoutée par du sucre palm, tandis que la pâte verte ou rose, sucre qui est utilisée, est du sucre granulé et du colorant alimentaire.

            

Gempol est un point blanc. Il y a aussi ceux qui appellent gempol comme boulettes de riz. C'est parce que le processus de fabrication de gempol est similaire au processus de fabrication des boulettes de viande. L'ingrédient principal pour la fabrication du gempol est le riz à gros grain qui s'appelle alors "meniran". La qualité du riz a un effet sur la saveur de gempol produite. Un bon riz avec un bon processus produira de délicieux plats culinaires. Pour Faire du gempol; le meniran existant est ajouté avec du lait de coco épais pour former une pâte Ensuite, le mélange est ajouté avec un peu de sel et de sucre. La pâte meniran est ensuite formée comme des boulettes de viande et bouillie dans de l'eau bouillante. Si le gempol a déjà flotté, le signe de gempol est mûr. Enfin, pour pouvoir présenter gempol plered il est nécessaire de faire du bouillon de lait de coco, qui est fabriqué à partir de lait de coco mince et de sucre. Pour les exhausteurs de goût, vous pouvez ajouter un peu de sel. Ce lait de coco doit être cuit à feu moyen tout en continuant à le garder sous agitation afin que le lait de coco ne se casse pas.

Gempol plered est servi avec un bol. Tout d'abord, nous mettons un ou deux morceaux de gempol et de plered. Puis arrosé avec du lait de coco. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des glaces pilées ou des glaçons qui sont brisés en petits morceaux. À titre de variante, on peut également ajouter des morceaux de jacquier ou de ruban adhésif vert. Pour un bol de glace de gempol plered, il suffit de payer 5000 Rupiah, ce qui est tout à fait abordable, non?

04
September

 

Le ministre de la planification du développement national / chef de l'Agence indonésienne de planification du développement national, Suharso Monoarfa, a conseillé au gouvernement de régence de Belitung, la province des îles Bangka Belitung, de mettre en œuvre un tourisme à base de qualité, car il possède un potentiel de nature unique que d'autres régions n'ont pas. C’est ce qu’a affirmé Suharso Monoarfa à Sijuk, Belitung, Jeudi. Selon lui, l'état des attractions touristiques et des équipements à Belitung a été assez bon jusqu'à présent, cela est indiqué par le nombre d'hôtels étoiles et même d'autres investissements hôteliers étoiles qui, entrent dans la région. Suharso encourage Belitung à se préparer à accueillir de nouveau des touristes approchant la reprise des conditions touristiques, si bien que selon la prévision, il y aura une augmentation des visites touristiques dans la région. Antara/VOI/Mai