ペソナインドネシアです。今日は、東ジャワ州のポンジョ・ケンタン儀式を紹介します。
最高のジャガイモ生産村として、東ジャワ州マランのバトゥ市ブミアジ地区のサンバーブランタス村の人々の生活は、ジャガイモの植え付け活動から無縁ではなく、ジャガイモを植える前の伝統的な儀式さえあります。この儀式はジャガイモのポンジョ（ポンジョ・ケンタン）として知られています。ポンジョはジャワ語で植えることを意味します。このように、ポンジョ・ケンタンはジャガイモを植える直前に行われる儀式です。畑の真ん中で行われる儀式は、通常、ジャガイモの植え付けシーズンを開始するために行われます。
ポンジョ・ケンタンは、ジャガイモがすべての植物の病気から守られるように祈りを捧げるために開催されます。通常、ポンジョ・ケンタンの儀式は、ジャガイモが植えられる畑で行われます。実際には、農家は、ウォンクル・インクンというローストチキンなどさまざまな種類の食品を持参する必要があります。時間とともに、一部の農民は彼らの家で儀式を行います。しかし、他の人々は、野外で儀式を続けて行うという古い習慣を今も維持しています。
ポンジョ・ケンタンの儀式が始まる前に、サンバーブランタス村の長老たちはジャワ語を使って祈りを捧げます。一緒に祈りをささげた後、ポンジョケンタン儀式が始まります。長老と村人は16個のジャガイモを地面に置きす。合計16個のこのジャガイモの種はただの数だけではありません。その数は、ジャガイモの植え付け日がポンの土曜日に当たるジャワ暦から決定されています。
この儀式では、人々はジャワ暦の計算に注意を払う必要があります。 16個ものジャガイモを植えた後、農民は畑がいっぱいになるまで自由に畑を植えることができます。この儀式はまた、バトゥ市で地平線祭りを始めました。このお祭りは、ジャガイモを育てる文化を守りながら、その瞬間を利用してジャガイモを植え、ヌヌ（ベイクドポテト）とコーヒーを飲みながら友情を育む形です。
これで、ペソナインドネシアを終わります。明日も、他の素敵なトピックで、またお会いしましょう。
