10月16日に開催される世界食糧デーを記念して、インドネシアの世界食糧機関(FAO)は、人々が国内の伝統的なレシピの豊かさを促進するために再参加することを奨励しています。最近のボイスオブインドネシア(インドネシアの声)とインタビューで、インドネシアのFAOの代表アシスタントであるアジェン・ヘリヤントは、インドネシアの伝統的なレシピの豊かさを促進することにより、人々は、多様で栄養価の高い食品を生産できると期待される独自の食品レシピを処理するよう奨励される可能性があると述べました。
インサート :最新のデータによると、実際、インドネシアには、成文化された4000の伝統的な料理のレシピがありますが、私たちの食文化の変化により、最終的にすべてが削減されます。それは、ますます減少しています。実際には、伝統的なレシピを再度宣伝する必要があります。また、イノベーションが必要です。それはどういう意味でしょうか?確かに私たちは、ますます自分自身を耕す時間がありません。しかし、それを促進する方法は、人々によって実行される運動でもあります。これは、私たちが食物の富から失うべきではないと思うことでもあります。それが促進されなければならないものです。 FAOも、祖茂問題をより上げたいと考えています。これは、より専門的な言語で、料理の問題であることを意味します。それが、私たちが伝統的なレシピを使って食べ物を宣伝する方法です。
今年の世界食糧デーを記念して、FAOは、健康で手頃な食事のテーマを掲げました。アジェン氏によると、現在、非感染性疾患を持つ人々の数の増加の一因になるファーストフードに依存している人々の食べる文化が変化しています。個人の栄養ニーズを満たすことにより、アジェン氏は、非感染性疾患を持つ人々の数を減らし、依然として課題である国内の健康保護に関連する政府の負担を減らすことができると期待しています。
教育文化省は、無形文化遺産としてアチェ州の中部アチェ県のサイニングダンスとグテルダンスを指定しました。中部アチェ県地域書記、Salman Nuri広報部長は、10月10日木曜日バンダアチェで、この指定は、無形文化遺産の感謝のレセプションの夜に、Tjahjo Kumolo内務大臣が証明書を引き渡すことによって行われました。サイニングダンスは、美しく、エネルギッシュでダイナミックな動きを持つガヨ高原に由来するダンスの1つであり、Woまたはライチョウ鳥の動きを示し、模倣するものです。そして、強さ、穏やかさ、安心、自然と家の住人との調和としての哲学を表します。
ゴロンタロ州の北ゴロンタロ副県知事Thariq Modangguは、特にヌサンタラクワンダン港を通じた牛の配達において、海上高速道路プログラムの実施を感謝しました。Thariq Modanggu副県知事は、木曜日北ゴロンタロ県で、特に中央政府が艦隊を準備し、クワンダン港を経由する海上高速道路輸送を実現したため、このプログラムは地域にとって非常に有益だと語りました。カリマンタン島への5,000頭の牛の最初の出荷は、地元の農家に良い影響を与えることは確実です。彼は、北インドネシア地域には、非常に戦略的な経済活動の可能性があることを保証しました。さらに、北北協力庁は、輸出港としてクワンダン港とアングレック港の合意にも貢献しました。その影響は、北ゴロンタロの海運軸(かいうんじく)としての北ゴロンタロの経済運動の創出であり、北ゴロンタロからの輸送費は、他の地域よりも安いです。
リャミザード・リャクドゥ国防大臣は、パプアはインドネシアの重要な部分であり、最終的なものであることを強調し、だからもう議論する必要はないと述べました。リャミザード大臣は、木曜日、パプア州、ジャププラ、アベプラで、パプアと西パプアの人々に挨拶するとき、パンチャシラと1945年憲法に基づいて、インドネシア共和国内の公正で豊かな社会に向けてパプア人を招待します。パプアと西パプアの人々に挨拶する前に、リャミザード大臣は、パプアと西パプアの7つの地域の伝統的な指導者に会う機会がありました。リャミザード大臣は、1945年の独立宣言以来、オランダのすべての植民地は、パプアを含む合法的なインドネシア政府に引き継がれたと述べました。