Enny Dewayani

Enny Dewayani

28
November

 
印尼内政部副部长Ribka Haluk(里布卡·哈鲁克)表示,查亚普拉是在巴布亚土地上举行和平地区首长选举的晴雨表。印尼内政部副部长Ribka Haluk(里布卡·哈鲁克)表示,查亚普拉是在巴布亚土地上举行和平地区首长选举的晴雨表。于本月 27 周三,里布卡·哈鲁克(Ribka Haluk)在查亚普拉监测 2024 年地区首长选举投票场时认为,由于地区政府和巴布亚地区领导协调论坛建立了良好的沟通,投票阶段进展顺利。他希望巴布亚乃至整个印尼的民主党能够运转良好,并能够从和平的地区首长选举结果中选出好的领导人。与此同时,巴布亚代理总督Ramses Limbong (拉姆西斯·林邦)承认,到目前为止,该地区的条件有利,投票进程顺利进行。

24
November

 

印尼的饮食文化中,有各种各样的菜肴,既开胃又富有教育意义。具有这些价​​值的典型菜肴是tengkleng,它是著名的典型中爪哇菜,由山羊肉,特别是骨头或排骨制成,以其美味和丰富的香料而闻名,包括青葱,大蒜,香菜、石栗、姜黄、生姜、高良姜和柠檬草。

历史上,只有荷兰人民和贵族才能享用山羊肉。只剩下头、脚和骨头留给工人和厨师。然后,厨师将骨头重新煮成一道味道鲜美的菜肴,当然骨头上还带有一点肉,这就是tengkleng与山羊咖喱几乎相似,但酱汁更稀。

制作山羊 Tengkleng 的过程。首先,将山羊肉和骨头洗净,煮至嫩。然后,将青葱、大蒜、姜黄、生姜、香菜、柠檬草、月桂叶和碎高良姜等碎香料炒香。然后将煮沸的山羊肉和骨头加入炒香料中,并加入水和椰奶。烹饪过程很慢,以便所有香料完全吸收到肉中。

Tengkleng 起源于中爪哇梭罗地区,现已成为印度尼西亚各地的一道流行菜肴。在 Tengkleng 有多种教育价值观,例如合作。制作tengkleng需要各种原料和香料的配合。这告诉我们合作对于实现共同目标的重要性。除此之外,它还教导多样性; Tengkleng 使用山羊肉、香料和蘑菇等成分。这告诉我们欣赏大自然中每个元素的多样性和独特性的重要性。

Tengkleng不仅是一道美味佳肴,还具有深厚的文化价值。在每一次演讲中,Tengkleng 都成为友好和团结的象征。在印度尼西亚的许多地区,Tengkleng 经常在特殊活动中供应,例如婚礼、节日和家庭聚会。这道菜是连接几代人的桥梁,承载着代代相传的故事和传统。

如上所述,tengkleng 是一道美味的菜肴,而且充满教育价值。通过在制作和服务tengkleng的过程中的合作、友好和团结,我们可以了解这些价值观在日常生活中的重要性。通过享受tengkleng,您不仅可以呵护您的舌头,还可以了解生活及其重要价值观。

如果您在印度尼西亚度假并且在中爪哇省梭罗市附近,请尝试这道传奇的 tengkleng 菜肴。保证您会上瘾,因为味道浓郁且新鲜。

25
November

 

亚齐省的自然旅游业并不逊色于其他省份,其中之一就是Laut Tawar湖。Laut Tawar位于亚齐省中部亚齐区的Gayo高地。 

Laut Tawar面积约5,472公顷,深度达80米。这个湖拥有令人惊叹的自然美景,并为游客提供各种有趣的活动,例如乘船环湖、钓鱼或只是散步欣赏美景。

要到达这个旅游目的地,您可以从班达亚齐市乘坐巴士或前往Takengon市到达。距离约315公里,行驶时间约7个小时。作为替代行程,游客可以经Kualanamu机场前往伦贝莱机场游览该旅游景点,行程时间为 60 分钟。进入这个旅游景点,游客不需要支付入场费。 

Gayo人称这个湖为Lut Tawar湖。这个湖被称为“Laut Tawar”,因为它非常宽阔,像海洋一样​​,有淡水。对于Gayo人来说,Laut Tawar湖非常重要,因为它除了是国内外游客经常参观的旅游胜地外,也是亚齐中部和周边几个地区的水源。这个旅游景点有很多动植物,其中最著名的是 Depik 鱼,它是 Laut Tawar 湖的特有鱼类。这种Depik鱼体形小而细长,几乎像凤尾鱼。通常在年中,即八月左右至年底,渔民们都会在 Laut Tawar 湖边忙着捕捞 Depik 鱼。 

Laut Tawar如此美丽,因为它的两侧有两座小山,它们各自美丽。在这个旅游景点,游客还可以看到日常的社区活动,即农耕和捕鱼。在这里,游客还可以乘坐摩托艇或骑自行车游览Laut Tawar湖。游客还可以在 Takengon 开启美食之旅,品尝 Laut Tawar 湖典型的美味 Depik 鱼。这个旅游点配备了住宿设施,包括为想要在湖边过夜的游客提供出租住宿。

28
November

 

对于那些热爱极限旅游的人来说,可以在哥伦打洛省Bihe旅游村尝试漂流的感觉。 Daenaa 河蜿蜒穿过这个村庄,有一条 500 米长的河道,河水清澈,可以看到大岩石。地点位于Asparaga区。 从哥伦打洛Djalaluddin 机场到这个村庄,可以使用陆路交通,距离约为67公里,即近两个小时的路程。

Bihe 旅游村是南图野生动物保护区的缓冲区。该村庄被列入先锋村,因为它于 2022 年才作为旅游村落成。 Bihe 村的主要景点是 Daenaa,一条流经村庄的河流,水非常清澈。游客可以享受500米长的漂流体验,穿过数个挑战肾上腺素的急流。还有一个水深约3米的天然泳池,是休闲戏水的理想场所。

对于动物爱好者来说,碧荷旅游村也是远距离观赏苏拉威西特有动物, 猪鹿的目的地。这种相对稀有的动物生活在几个森林公园中, 和在苏拉威西岛, 其中 之一 是 在 哥伦打洛 的国家公园,或 B J Habibie 的 大森林公园。这个村子就在北京森林公园门口。除了自然美景外,Bihe 村的人们还积极生产红糖和各种水果,可以作为游客的纪念品。