VOI - Voice of Indonesia | RRI - Radio Republik Indonesia

Als je op een dag Indonesië weer kunt bezoeken, probeer dan te genieten van een verscheidenheid aan Indonesische gerechten. Elke regio in Indonesië heeft zijn eigen culinaire bijzonderheden. Bijvoorbeeld het Magelang-gebied van Midden-Java, waar veel speciaal voedsel te vinden is, waaronder Senerek Soep. Deze soep is een typisch soepbrouwsel van Magelang, Midden-Java. Er wordt gezegd dat deze soep een bewerking is uit de Nederlandse keuken. Senerek, komt van het Nederlandse vocabulaire, namelijk 'Snert' wat erwtensoep betekent. Nederlandse soldaten kookten in die tijd vaak 'Snertsoep', dat is erwtensoep met brood. Omdat de taal van de lokale gemeenschap echter moeite heeft met het uitspreken van snert, is de term Senerek in het leven geroepen.

Naast rode bonen bestaat Senerek-soep uit stukjes rundvlees of kip, wortelen en selderijblaadjes die vervolgens worden gemengd met bouillon. Dit eten wordt geserveerd in verschillende versies, sommige zijn helder maar sommige zijn dik. Als deze wordt gegeten, smaakt deze soep zo hartig en heerlijk met het inherente aroma van peper. Senerek Soep is lekkerder als het wordt gegeten met warme rijst. Bovendien zal deze Senerek Soep nog lekkerder zijn als hij wordt geserveerd met bijgerechten, zoals tempeh, tofu, vleescakes en bakwan met garnalen.

Deze soep is zeer rijk aan voedingsstoffen omdat hij rundvlees en bouillon gebruikt. Voeg dan rode bonen toe die boordevol eiwitten zitten en wortelen en tomaten die rijk zijn aan vitamines. Geschikt voor het behoud van het uithoudingsvermogen van het lichaam. Voor degenen onder u die geïnteresseerd zijn in het proeven van Sop Senerek, dit culinaire product wordt op grote schaal verkocht in eetstalletjes in de stad Magelang tegen een prijs van ongeveer Rp. 15.000 tot Rp. 20.000 per portie.//vrt.yb

Jakarta (voinews/antara) -Het ministerie van Transport zal de servicedekking van het Pioneer Air Transport Program van het directoraat-generaal van de burgerluchtvaart in 2022 uitbreiden, heeft directeur-generaal Novie Riyanto laten weten.

Het programma maakt deel uit van de pogingen van de regering om de connectiviteit te verbeteren en logistieke problemen op te lossen in afgelegen, onderontwikkelde, ultraperifere en grensregio's (3TP), zei hij. De inaugurele vlucht van het pioniersluchtvervoer voor zowel passagiers als vracht is in 2022 op verschillende luchthavens begonnen, zo liet hij weten.

Ze omvatten Sumenep Airport in de provincie Oost-Java, Langgur Airport in de provincie Maluku, Mozes Kilangin Airport in de provincie Papua, Andi Jemma Airport in de provincie Zuid-Sulawesi, evenals Gunung Sitoli/Binaka Airport en Sibisa Airport in de provincie Noord-Sumatra, voegde hij eraan toe.

"Er wordt verwacht dat het programma de connectiviteit van mensen kan verbeteren en prijsverschillen in de 3TP-regio's kan verminderen, dus er zal geen verschil meer zijn in de prijs van basisgoederen", zei Riyanto.

Bovendien zei hij te hopen dat het programma duurzaam zal worden geïmplementeerd om gemeenschappen te helpen aan hun logistieke eisen te voldoen, vooral in gebieden met beperkte toegang. De implementatie van het programma komt van de steun van lokale overheden en vluchtoperators, voegde hij eraan toe..//vrt.yb

Jakarta (voinews/antara) -Het vermogen van Indonesië om batterijen voor elektrische voertuigen (EVB) te produceren, kan een doorbraak betekenen voor zijn status in de wereldwijde industrie, zei de presidentiële staf Moeldoko.

Op de Periklindo Electric Vehicle Show (PEVS) hier op woensdag, zei hij verder dat hij optimistisch is dat de binnenlandse productie van elektrische autobatterijen de economische competentie, technologische vaardigheden en energieonafhankelijkheid van het land zou verbeteren. Als Indonesië een ecosysteem voor elektrische voertuigen kan creëren dat wordt ondersteund door regelgeving, infrastructuur en natuurlijke hulpbronnen, zullen veel grote investeringen van de upstream- tot downstream-sectoren komen.

Daarom moeten kwaliteitsbatterijen die in het land worden geproduceerd, de wereldmarkt betreden om zijn ambities met betrekking tot de elektrische voertuigindustrie te realiseren, zei hij. Dit vereist ook het opbouwen van de vraag van mensen naar elektrische voertuigen. Hij herinnerde ook aan de toezegging van president Joko Widodo om de op batterijen gebaseerde industrie voor elektrische motorvoertuigen te versnellen, wat in lijn is met de Indonesische doelstelling om de koolstofemissies tegen 2030 te verminderen door het gebruik van fossiele brandstoffen in voertuigen te elimineren.

De Periklindo Electric Vehicle Show (PEVS) wordt gehouden van 12 tot 22 mei 2022 in JIExpo Kemayoran, Jakarta. Het is bedoeld als platform voor spelers in de elektrische auto-industrie, de creatieve industrie en micro-, kleine en middelgrote ondernemingen (MSME's) om hun producten te presenteren. .//vrt.yb

Jakarta (voinews/antara) - De nationale luchtvaartmaatschappij Garuda Indonesia hervatte haar dienst voor het vervoer van Indonesische Umrah-pelgrims, aangezien Saoedi-Arabië woensdag de toegangspoorten weer opende.

Irfan Setiaputra, president-directeur van Garuda Indonesia, merkte op dat tijdens de eerste Umrah-vlucht in de periode van aanpassing aan het nieuwe normaal, de staatsluchtvaartmaatschappij ten minste 257 pelgrims via directe vluchten naar Medina had vervoerd.

De vluchtdienst naar het Heilige Land wordt elke woensdag en zaterdag uitgevoerd via de internationale luchthaven Soekarno Hatta. De vliegtuigvloot die voor de Umrah-vlucht wordt gebruikt, is de Airbus A330-300 die 24 passagiers in businessclass en 263 passagiers in economy class kan vervoeren.

Setiaputra is van mening dat de hervatting van Umrah-vluchten een speciale betekenis had voor Garuda Indonesia als de nationale luchtvaartmaatschappij om zijn belofte na te komen om Indonesische pelgrims toegang te geven tot het Heilige Land.

Garuda Indonesia blijft ook coördineren met verschillende belanghebbenden voor de vluchtdiensten voor Umrah- en Hajj-reizen, zoals het ministerie van Religieuze Zaken en luchthavenautoriteiten, om ervoor te zorgen dat de voorschriften van de Indonesische regering en de regering van Saoedi-Arabië worden nageleefd.// vrt.yb