Enny Dewayani

Enny Dewayani

21
January

 

如果有一天您有机会参观西努沙登加拉的龙目岛,您应该尝试品尝龙目岛的特色美食之一,称为 Ayam Taliwang, Taliwang 鸡。这种以鸡肉为主的菜单,因其味道鲜美、辛辣而成为大众和游客的热门菜单。除了 Taliwang 鸡,您应该尝试的另一个龙目岛特产是 Rarang鸡。与大里王鸡没有太大区别,这种烹饪方式也提供了一种辛辣的味道。

Rarang
是西努沙登加拉省东龙目岛摄政区的一个村庄的名称。从那里开始,Rarang 鸡肉菜单由 Inaq Delah 首次推出了.从外观上看,拉朗鸡看起来很辣,因为它被辣椒酱覆盖并撒上辣椒。就连辣椒酱似乎都在堆积,盖住了鸡肉。Rarang鸡肉除了辣之外,味道也很好吃,而且不硬,因为它使用的是年轻的散养鸡。 Rangrang鸡是由散养鸡和大红辣椒、烛果、香菜和胡椒等香料制成的。然后将所有这些香料捣碎。接下来,在燃木炉子上炸或烤鸡。煮熟后,才切成小块,盖上捣碎的香料。别忘了在上面加酸橙汁。

Rarang鸡通常搭配炸大豆、黄瓜、清蔬菜和像沙爹一样串起的鸡胗肝。您可以在位于东龙目岛 Rarang 村沿路的 Rarang鸡肉食品摊享用这种独特的龙目岛美食。但除了东龙目岛的拉朗村,现在可以在西努沙登加拉的首府马塔兰享用拉朗鸡。那里的大多数餐馆从下午到晚上,每份rarang 鸡的价格出售约四万五千    五万 

22
January

Blawan瀑布是东爪哇的一个旅游景点,位于Banyuwangi Ijen火山口周围的地区。这个瀑布区正好位于泗水BondowosoSempol 街道的 Kali Anyar 村。

Blawan 瀑布高约 30 米,是来自 Banyupait 河的水流和 Ijen 火山口湖的渗水。
由于硫含量高,水呈淡黄色。在这个位置,您会听到瀑布奔腾的轰鸣声。这是因为 Blawan瀑布周围环绕着悬崖,因此瀑布的声音回荡。这座高悬崖的存在也导致除了西侧外,从四面八方都看不到布拉万瀑布。这个Blawan瀑布的独特之处在于,水并没有落到地表,而是直接进入地球内部,再次出现在Situbondo,Asembagus  地区,然后流入爪哇海。

Blawan 瀑布的位置很容易到达,尤其是从 Banyuwangi Ketapang 港。这是离瀑布最近的距离。如果您从泗水市或朱安达机场开始您的旅程,乘坐机动车辆或私家车大约需要 7 小时。  进入入口并在柜台支付门票后,您仍然需要步行约100米。通往 Blawan 瀑布的道路非常具有挑战性,在 2 个悬崖之间的楼梯上上下下。

水流很重,让瀑布周围的气氛听起来很雷鸣。郁郁葱葱的绿色植物使布莱万瀑布周围的景色非常美丽。还有一个含有硫磺的温泉,至今仍被自然保存,经常有很多游客在这里泡脚。大流行过去后,安排您到印度尼西亚特别是东爪哇的假期,并参观位于ijen火山口周围的旅游景点。


23
January

Bondowoso 区属于东爪哇省,有许多美食可供品尝;其中之一是Nasi Mamong. , Mamong 饭。高约 10 厘米的锥形大米是您在Bondowoso 时必须尝试的美食。

Mamong烤饭是世袭的美食。Mamong烤饭的灵感来自农村传统,想要长途旅行的人喜欢自带午餐。将热米饭充气,然后用香蕉叶包裹在圆筒中,并用竹绳捆扎,然后蒸熟。这使得米饭不易变质。其传统的包装和迷人的锥形形状使这款Mamong大米在旅行时易于携带。

Mamong这个词来自马杜拉语,意思是困惑。这是因为吃了这道菜,肯定会让人一头雾水,因为味道很好,让人上瘾。这道菜的烹饪方法很简单。首先,将洗过的大米与椰奶以及由月桂叶、柠檬草/柠檬草叶、酸橙叶组成的香草和香料混合,就像煮饭一样煮熟。然后将煮好的米饭包裹在香蕉叶中。以前,在包饭之前,米饭中间是木薯叶、简单的配菜和辣椒酱。但现在米饭的中心是更多样化的配菜,如鸡肉丝或牛肉丝、凤尾鱼、罗勒和辣椒酱。这种馅料事先已经煮熟,所以当它放入米饭中时,它就被煮熟了。然后将这种用香蕉叶包裹的美味米饭蒸几分钟,使米饭完全煮熟并持续很长时间。接下来,用香蕉叶包裹的米饭燃烧,直到散发出香味。

上菜时,将香蕉叶包裹的Mamong烤饭直接放在盘子上,无需拆开包装。想吃的时候,香蕉叶的包装就打开了。Mamong烤饭混合了咸味和辛辣味,散发着焦香蕉叶的香气,可根据口味与其他配菜如腌黄瓜、辣椒酱和饼干一起享用。

24
January

不像一般的沙滩,Apparalang海滩位于陡峭的悬崖边缘。所以这个地方也叫Apparalang边缘。当地社会通常的通过跳下悬崖来做这些景点去海边。如果有兴趣,游客可以从悬崖跳下来测试肾上腺素。但是不用担心要出海的游客,但是不敢从悬崖上跳下去。因为,有提供去海边的楼梯。海水如此清澈,游客很容易看到基地。除了游泳,游客也可以举行浮潜活动,享受这个海滩的气氛。

Apparalang海滩你不必担心缺乏物资。因为有很多食物摊位有便宜的价格美味的菜肴。在这地方的摊子是你可以享用当地渔民的鱼。除了那个以外,在这个海滩也已经配备了配套游客的休闲设施。在小凉亭,浴室和纪念品商店。

Apparalang
海滩的位置是在南Sulawesi省,Bulukumba地区,Bontobahari行政区。访问个地方鼓励旅客使用私人或出租车辆,因为公共交通还没准备好。此外,还建议游客聘请导游的服务,因为如果单独完成,旅程是相当混乱的。达到Apparalang海滩从望加锡市出发,往南需要约4.5小时。然后继续到Tanjung Bira的方向,之后继续到Ara村。到了Ara 村不久间然后游客将达到Apparalang海滩的位置。