Jakarta (ANTARA/VOINEWS) - De Ambassade van de Republiek Indonesië (KBRI) in Japan is begonnen met het houden van de Indonesia Fair 2023 als onderdeel van een reeks evenementen ter herdenking van de 65e verjaardag van de bilaterale betrekkingen tussen Indonesië en Japan in het Parkside Diner, Imperial Hotel Tokyo .
Dit evenement werd ook gehouden om het programma "Spice Up The World" te promoten door vier authentieke Indonesische gerechten te presenteren: gebakken rijst, kiptongseng, gele sausvis en wingko-gebak.
Deze gerechten staan de hele maand april op de vaste menukaart van het Parkside Diner Restaurant. In haar verklaring van maandag nodigde de Indonesische ambassade de Indonesische chef-kok Aziz Amri, finalist voor de MasterChef Indonesia 2020-wedstrijd, uit om samen met verschillende professionele Japanse chef-koks Indonesische culinaire gerechten te serveren// vrt.yb