Singapore (voinews/kbri Singapura) - Cafés zijn onderdeel geworden van de levensstijl van Generatie Z. Het succes van de cafébusiness hangt af van de kwaliteit van de aangeboden koffie, thee en eten. Indonesië heeft een geweldige kans om te profiteren van de café-industrie, omdat het koffie en thee heeft waarvan de smaak niet in handen is van de koffie en thee van andere landen.
De Indonesische ambassadeur in Singapore, Suryo Pratomo, zei dit tijdens het bijwonen van de opening van de Cafe Asia Exhibition 2021 en de 8e International Coffee and Tea Expo in Marina Bay Sands, Singapore, onlangs. Het evenement werd geopend door de Singaporese minister van Handel en Industrie Gan Kim Yong.
Ambassadeur Suryo zei dat uit het laatste onderzoek van McKinsey blijkt dat de koopkracht van Generatie Z of degenen die na 1995 in de VS zijn geboren, 150 miljard dollar bedroeg. Hun koffieconsumptie is twee keer zo hoog als die van koffiedrinkers boven de 60 jaar.
De minister van Handel en Industrie van Singapore, Gan Kim Yong, legde uit dat de Covid-19-pandemie restaurantondernemers zowel eten als drinken heeft getroffen. Hij waardeerde echter de voedsel- en drankenindustrie van Singapore, die blijft streven om te overleven en aanpassingen door te voeren. //vrt.yb
