Le consulat général d'Indonésie à Chicago fait la promotion du café indonésien avec un arôme et un goût spécial en coopérant avec des experts en saveur de café (Q-grader) et des hommes d'affaires du Midwest, aux États-Unis.
Se déroulant au consulat général d'Indonésie à Chicago, l'activité de dégustation de café a récemment réuni des représentants de certaines des plus grandes entreprises de torréfaction des États-Unis, à savoir Intelligentsia, Metric Coffee, Stivers Coffee et New Math Coffee.
Le consulat général d'Indonésie à Chicago, Meri Binsar Simorangkir, a déclaré samedi dans une déclaration écrite que cet événement de dégustation de café devait présenter l'arôme et le goût spécial du café indonésien qui n'étaient pas encore disponibles dans le Midwest, aux États-Unis.
Jusqu'à présent, les cafés indonésiens les plus diffusés sont les cafés de Sumatra et de Java. On espère que par cet événement, la demande d'autres variantes de café indonésien augmentera, et augmentant ainsi les exportations de café indonésien dans son ensemble. Antara/VOI/Tiwi