Le Forum indonésien de la Tempe (FTI) a des preuves que la tempe était un patrimoine culturel immatériel de l'humanité qui sera utilisé comme un document à soumettre à l'UNESCO. Le Président de FTI, Prof. Made Astawan en marge de l'Atelier international sur la Tempe tenue à la Faculté de technologie agricole de l’Université catholique de Widya Mandala (UKWMS) à Surabaya, a affirmé mardi que l'une des preuves documentaires forte est l'apparition des mots tempe en fibres de Centhini qui indique que la tempe est connue depuis 16ème siècle.
En plus des preuves documentaires, une autre condition nécessitée pour progresser vers l'UNESCO est la reconnaissance du gouvernement de l'Indonésie que le tempe est un patrimoine culturel national. Cette reconnaissance a été donnée en octobre 2017.
Cet atelier, at-il ajouté, était une forme de célébration de la reconnaissance du gouvernement de l'Indonésie. Il a affirmé, les avantages de la reconnaissance de la tempe par l'UNESCO sont attendus comme dans le batik. Après que le batik a été fixé par l'UNESCO en tant que patrimoine culturel de 2009, tout le monde porte batik, à la fois vieux et jeune. Antara/VOI/Mai.
