VOI - Voice of Indonesia | Informing, Connecting, Dignifying

Les étudiants-athlètes kenyans participent à la Coupe de l'Ambassadeur Pencak Silat 2024 qui s'est tenue à l'école Woodcreek, comté de Kiambu, Kenya, samedi (22/6/2024). (ANTARA/HO-Ambassade d'Indonésie à Nairobi)

Des centaines d'étudiants-athlètes kényans ont participé au tournoi de la Coupe des Ambassadeurs Pencak Silat 2024 qui s'est tenu à l'école Woodcreek, comté de Kiambu, Kenya, samedi (22/6). L'ambassadeur d'Indonésie au Kenya, Mohamad Hery Saripudin, dans une déclaration écrite de l'ambassade d'Indonésie à Nairobi, citée par Antara, dimanche (23/6), a déclaré que cette activité faisait partie d'une série de célébrations de 45 ans de relations diplomatiques entre l'Indonésie et le Kenya. Au cours de cette activité, l'Ambassadeur Hery a également inauguré l'ouverture du Padepokan Pencak Silat dans six écoles du Kenya. Cette activité est une collaboration entre l'ambassade d'Indonésie à Nairobi et la Fédération nationale du Pencak Silat Kenya (NFPSK), et une entreprise indonésienne de production de nouilles instantanées au Kenya. Au total, 248 participants de diverses écoles kenyanes ont participé à cet événement prestigieux. L'ambassade d'Indonésie à Nairobi a déclaré qu'elle profitait de cet élan pour apporter son soutien aux progrès du pencak silat, tant au Kenya que dans ses trois pays frères, à savoir l'Ouganda, la République démocratique du Congo et Somalie/// (Antara. VOI.DRY)

Des soldats de la marine indonésienne se tiennent prêts pendant que les convois KRI Frans Kaisiepo-368 et KRI Sampari-628 naviguent dans les eaux vulnérables de la mer de Sulu, samedi (22/6/2024). Centre d'information ANTARA/HO-TNI.

Deux navires de guerre indonésiens KRI Frans Kaisiepo (FKO)-368 et KRI Sampari-628 sont en alerte au combat alors qu'ils naviguent dans les eaux vulnérables de la mer de Sulu en direction de Kota Kinabalu, en Malaisie, pour participer à l'exercice conjoint Malindo Jaya 27AB/24, fin juin 2024. Cité par Antara, dimanche (23/6), le commandant de la force opérationnelle Malindo Jaya 27AB/24, Latma qui est également le commandant du KRI Frans Kaisiepo-368, le lieutenant-colonel (P) Lustia Budi a expliqué que le convoi de deux navires de guerre indonésiens a joué un rôle de garde de guerre en traversant la mer de Sulu pour anticiper des attaques inattendues, notamment de la part du groupe terroriste Abu Sayyaf Group. Dans leur rôle de garde de guerre, les deux navires de guerre indonésiens ont non seulement activé le système d'alerte précoce en cas d'attaques potentielles aériennes et terrestres, mais ont également déployé Les soldats de la marine indonésienne (Kopaska) et du service de sauvetage sous-marin (Dislambair) sont en attente. Les militaires étaient en stand-by utilisant des équipements de protection et des armes complètes, dont des fusils d'assaut Dassan DSAR-15P et HK-417/// (Antara.VOI.DRY)

Documentation - Putu Supadma Rudana (à droite), vice-président de l'Agence de coopération interparlementaire du DPR RI (BKSAP), avec le ministre des Finances et de l'Économie II Brunei Darussalam Awang Haji Mohd Amin Liew Abdullah (à gauche) lors du forum tripartite au Brunei Darussalam. (ANTARA/HO-BKSAP DPR)

Le vice-président de l'Agence de coopération interparlementaire (BKSAP) du parlement indonésien (DPR RI), Putu Supadma Rudana, a déclaré que la transformation numérique doit placer le développement des micros, petites et moyennes entreprises (MPME) comme un aspect important. Cité par Antara, dimanche (23/6), Putu a expliqué que les MPME en Indonésie sont l'épine dorsale de l'économie nationale, contribuant à environ 61 pour cent au produit intérieur brut (PIB) de l'Indonésie et absorbant 97 pour cent de la main-d'œuvre indonésienne. Il a également expliqué que l'Indonésie est un pays d'Asie du Sud-Est avec la quatrième plus grande population au monde et la plus grande de la région de l'ASEAN, de sorte qu'elle devient souvent un marché de l'économie numérique. On constate qu’il existe actuellement un mécanisme de paiement numérique, notamment via QR ou QRIS, qui est rentable pour les MPME. Pour cette raison, il a demandé au ministère de la Communication et de l’Information d’accélérer la connectivité afin que les gens puissent utiliser Internet correctement et bien dans toute l’Indonésie/// (Antara.VOI.DRY)

Karmanaci, le culinaire de Nusa Tenggara Oriental

Lorsque vous voyagez dans différentes régions d'Indonésie, n'oubliez pas de goûter à des spécialités culinaires variées, car l'Indonésie est riche en spécialités culinaires. Par exemple, si vous allez à Kupang, à Nusa Tenggara Oriental, essayez de goûter diverses spécialités culinaires à base de viande, comme le bœuf Belacang, le Se'i ou le Karmanaci. Cette fois, nous vous présentons les délices culinaires Karmanaci, l'un des délices culinaires populaires de Kupang.

Le Karmanaci est du bœuf haché sauté avec des épices, comme des échalotes, de l'ail, du poivre, de la coriandre, du sucre et de l'eau de tamarin. Dans certaines familles de Kupang, la viande de Karmanaci est préparée avec du bœuf entier tranché ou non haché, son apparence est donc similaire à celle de l'empal ou du gepuk. La cuisine Karmanaci a un goût sucré prononcé, avec un mélange de saveurs acides et salées. La viande de Karmanaci tranchée peut être consommée comme plat d'accompagnement. Il est préférable de saupoudrer le Karmanaci à base de viande hachée sur du maïs bose. Le maïs Bose est une source de glucides pour les Timorais. Le Corn Bose est une sorte de bouillie épaisse à base de maïs blanc qui est pilée pour enlever la peau, puis bouillie avec du lait de coco et un mélange de haricots rouges (appelés haricots verts au Timor). Le maïs Bose, au goût fade, devient soudainement sucré-salé après avoir été mélangé à de la viande de Karmanaci.

Il s’avère que la cuisine Karmanaci ne se trouve pas seulement à Nusa Tenggara Oriental. Il s'avère que la viande de karmanaci est également disponible à Makassar. Cependant, ces deux karmanaci sont d’apparence très différente. À Makassar, le karmanaci fait référence au poisson grillé enrobé de sauce soja, tandis que dans la version de Nusa Tenggara Oriental, le karmanaci est du bœuf haché sauté avec diverses épices. À l’Est de Nusa Tenggara, vous pouvez trouver Karmanaci dans plusieurs restaurants à des prix abordables, autour de 15.000 de roupie à 20.000 de roupie avec une assiette de riz.