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L'ambassadeur de l'Union européenne auprès de l'ASEAN, Igor Driesmans, a lancé le rapport de coopération de l'Union européenne - ASEAN Blue Book 2020, vendredi (05/08/2020) à Jakarta. Le Livre bleu est une publication annuelle sur la coopération entre l'Union européenne et l'ASEAN.

Cette année, le Livre bleu dont le thème est "Partenaires naturels" qui reflète la coopération de l'Union européenne et de l'ASEAN, qui couvre les questions de commerce et d'intégration économique, de connectivité, de dialogue politique et d'atténuation du changement climatique et de l'environnement.
Dans ses remarques, Igor Driesmans a souligné les conditions mondiales affectées par la pandémie du Coronavirus.

Selon lui, à l'avenir, le programme de coopération entre l'Union européenne et l'ASEAN sera davantage axé sur les efforts de répondre à la pandémie
Auparavant, l'Union européenne a distribué une aide d'un montant de 350 millions d'euros pour soutenir les efforts de lutte contre la pandémie de l'ASEAN.

Igor a déclaré qu'en tant que partenaire, l'Union européenne a soutenu l'ASEAN  pour faire un effort collectif en tant que région pour faire face à la pandémie du coronavirus.

Selon Igor, aujourd'hui, nous ressentons les effets du Coronavirus. Et les deux parties ont décidé de travailler ensemble le 20 mars où le ministre des Affaires étrangères et le ministre de la Santé ont discuté virtuellement des efforts conjoints pour lutter contre le Coronavirus. 

C'est une résistance internationale. La solidarité internationale, l'intégrité internationale et la coopération internationale sont les clés de la lutte contre le Coronavirus. Il n’est pas pour propres intérêts, mais pour s'entraider. Pour cela, Les efforts ne manqueront pas de se sauver mutuellement’’.

Concernant la coopération entre l'Union européenne et l'ASEAN, l'ambassadeur Igor Driesmans a declaré que la coopération entre les deux régions avait mieux progressé. Les deux parties ont collaboré sur une variété de questions, telles que le changement climatique, la sécurité maritime, l'économie numérique et l'informatisation à haute puissance.

Selon lui, jusqu'à présent, l'Union européenne reste le premier partenaire de développement de l'ASEAN avec un portefeuille de 250 milliards d'euros. L'investissement de l'Union européenne dans l'ASEAN est enregistré comme l'investissement le plus élevé et le deuxième partenaire commercial de l'ASEAN. Cette collaboration devrait continuer à s'améliorer à l'avenir. VOI/Ndy/Ik
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L'Indonésie est une nation riche en cuisine. Il existe différents types de nourriture répartis de Sabang à Merauke, et chaque région a ses propres caractéristiques. Jepara, l'un des endroits d'Indonésie, propose plusieurs types de cuisine. L'un d'entre eux est 'horok-horok'. ‘Horok-horok’ est un aliment typique du Jepara qui est assez rare et difficile à trouver dans d’autres régions.

‘Horok-horok’ est composé de farine de palme, façonnée en petits granules. Il a un goût salé avec une texture dure et caoutchouteuse. Le processus de fabrication de ‘horok-horok’ est assez compliqué et nécessite une longue période d’environ 2 jours, ce qui rend cet aliment de plus en plus rare et assez difficile à trouver. Vu la valeur nutritionnelle, le contenu calorique et glucidique de la farine de palme est équivalent au contenu nutritionnel du riz. Par conséquent, ‘horok-horok’ est couramment utilisé pour remplacer du riz.

La méthode de fabrication de ‘horok-horok’ est assez compliquée. La farine de palme est d'abord lavée, puis séchée, puis grillée. La farine de palme séchée est ensuite cuite à la vapeur. Après la cuisson, verser dans un bocal puis mélanger à l'aide d'un peigne. La farine de sucre à la vapeur deviendra de petits grains. ‘Horok-horok’ est unique parce que le processus d'agitation utilise un peigne. Pour ajouter de la saveur, un peu de sel peut être ajouté et consommé sous forme de mélange d'autres aliments tels que boulettes de viande, ‘gado-gado’, ‘pecel’, ‘sate kikil’ et autres.

Bien que ce ‘horok-horok’ soit de plus en plus rare et difficile à trouver, il existe encore des gens sur le marché traditionnel à Jepara qui le vendent. Le prix de ‘horok-horok’ est très abordable, seul 2.000 Rupiah. La présentation de ‘horok-horok’ est également traditionnelle, car elle est enveloppée dans des feuilles de teck. Au lieu de riz ou de gâteaux de riz, ‘horok-horok’ peut être mangé avec du ‘pecel’ ou du ‘sate kikil.’ ‘Horok-horok’ peut également être consommé avec du lait de coco, par exemple de la glace ‘cendol’ ou de la glace ‘teler’, et peut rendre cette glace plus délicieuse.

Pour les amateurs de poissons, en particulier les poissons d'ornement,il y a une attraction à Bali qui est intéressante à visiter, le nom est le Village de Les Buleleleng. Il est situé dans le sous-district de Tejakula, la régence de Buleleng.Ce village touristique peut être atteint pendant environ trois heures en voiture.

Le village touristique développe depuis longtemps la pisciculture ornementale. Les populations locales ont une sagesse locale en maintenant la beauté du monde sous-marin.

Depuis 30 ans, le village Les développe la pisciculture ornementale.Auparavant, ils utilisaient des filets pour capturer les poissons d'ornement, puis passaient à l'utilisation de potas pour faciliter la capture de grandes quantités.

Malheureusement, l'utilisation de potas de poisson, endommageant les récifs coralliens.// Près de 70% sous-marindu village de Les est endommagé. En conséquence, la production de poisson a diminué.

Finalement, la communauté locale cultive la pisciculture naturelle et à la transplantation de récifs coralliens. Aujourd'hui, la pisciculture ornementale du village de Les est demandée par la communauté locale et les communautés étrangères.

Vous pouvez apprendre à faire de la pisciculture ornementale dans le village de Les naturellement et comment sauver et préserver les récifs coralliens.

En plus d'être célèbre en tant que village de poissons d'ornement, le village de Lesest également célèbre en tant que village de fabrication de sel. Par conséquent, dans ce village touristique, vous pouvez également apprendre à faire du sel.

Avec la transplantation de récifs coralliens, les récifs coralliens du village de Les se sont magnifiquement développés. Avec la plongée, vous pouvez profiter de la beauté des récifs coralliens avec une variété de poissons colorés

La ministre des Finances Sri Mulyani a déclaré que la Banque islamique de développement (BIsD) était prête à fournir des fonds d'urgence pour surmonter les effets de la pandémie de COVID-19, environs de 200 à 250 millions de dollars américains.

Sri Mulyani a déclaré sur la page Instagram lundi à Jakarta que le fonds était l'un des résultats d'une discussion virtuelle avec le président IsDB Bandar Hajjar sur les mesures prises par le gouvernement en matière de santé, d'assistance sociale et d'incitations commerciales.

Elle est optimiste que la Banque islamique de développement fournira un soutien, ainsi que d'autres institutions multilatérales, telles que la Banque Mondiale et la Banque asiatique d'investissement dans les infrastructures (BAII. Auparavant, le gouvernement s'était assuré qu'il dépendrait des prêts des institutions multilatérales pour soutenir le financement de divers programmes de relance. Antara/VOI/Ik