Thursday, 14 January 2021 19:17

Gajah Mada大学研究人员的一项创新产品, Citra LaGa南瓜奶

Written by  rita/nouva
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Gajah Mada大学研究人员的一项创新产品, Citra LaGa南瓜奶 (foto : ugm.ac.id)



印尼人继续进行各种创新。其中之一是来自Gajah Mada大学的研究人员,他们成功开发了Citra LabuGama南瓜奶品种或所谓的CitraLaGa南瓜奶品种。与其他南瓜奶品种相比,这种南瓜具有许多优势,并且有可能在边缘土地和关键喀斯特土地上种植。据研究员Budi S Daryono教授说CitraLaGa南瓜奶可以快速生长约7585天,并且含有高β-胡萝卜素B-对眼睛和身体健康非常有益。

Citra LaGa
南瓜奶是一种新的南瓜奶品种。这个是Budi Daryono教授和其他GajahMada大学生物学研究人员Purnomo, M.S教授共同创新南瓜奶。该南瓜自2017年以来就已开发,并由日惹Prambanan,Sleman一群协助农民种植。Budi Daryono解释说,CitraLaGa的南瓜奶来自荷兰的南瓜奶和日本的南瓜(Kabocha)之间的杂交。与普通南瓜相比,这种南瓜的收获期相对较快。一棵南瓜树可以生产26个南瓜,平均重量为13公斤/水果。这种黄色,棕黄色,橙色的水果仍可食用612个月。CitraLaGa南瓜奶也很独特,因为它以三种不同形式开发,即吉他,杠铃/辣椒粉和天鹅/蛇颈jǐngBudi说,具有吉他形状的南瓜通常是上层消费者和中产阶级消费者的首选。杠铃/辣椒粉和蛇形被公众所喜爱。

 CitraLaGa
南瓜奶品种对Begomovirus害虫更具抵抗力,这些害虫hàichóng主要攻击南瓜。这些结果是在对四个南瓜品种进行研究后获得的,这些南瓜分别是中国品种,日本品种,荷兰品种和CitraLaga品种。Budi补充说,Citra LaGa南瓜种植非常有潜力。
这是因为它的营养含量很高,因此有很大的潜力可以用作替代tìdài食品。通常,南瓜奶被用作婴儿粥粉,母乳,蛋糕,面包和粥的补充食品的原料,这些食品是在康复过程中以及老年人的保健过程中食用的。



Read 433 times Last modified on Saturday, 16 January 2021 09:21