两个印尼餐厅品牌,即科皮•Kopi Kenangan和Sari Ratu餐馆在马来西亚开设了他们的国际分店。旅游和创意经济部长兼旅游和创意经济局局长桑迪亚加•萨拉赫丁•乌诺(Sandiaga Salahudin Uno)希望这个印尼餐饮品牌成为促进旅游业和印尼创意经济的有效手段,特别是通过烹饪部门,以鼓励游客访问印尼。
政府此前曾推出“印度尼西亚香料世界”,这是一个跨部委和国家机构和利益相关者的联合计划,旨在支持烹饪分部门对国民经济的贡献和附加值不断增加。该计划的目标是到2024年将香料出口数量增加20亿美元,在国外增加4,000家印度尼西亚餐馆。旅游和创意经济部长Sandiaga Uno 10月18日在马来西亚八打灵再也分店的纱丽拉图餐厅开业典礼上的虚拟讲话中表示,作为印度尼西亚在制定印度尼西亚香料世界计划的认真态度的证明,即在吉隆坡城中城Suria Kopi Kenangan的第一家国际分店开业,以及八打灵再也分店的纱丽拉图餐厅。
桑迪亚加也解释,旅游和创意经济部将继续支持印度尼西亚“香料世界”计划的发展。其中包括通过鼓励获得融资和在国外推广印度尼西亚香料和香料。同时,现场出席启用仪式中的旅游与创意经济部市场推广代表Ni Made Ayu Marthini希望Kopi Kenangan和纱丽拉图的扩张能够继续得到加强,并被其他印尼餐厅推向世界许多国家。
关于支持获得融资的问题,旅游和创意经济部融资渠道司司长Anggara Hayun Anujuprana透露,目前,旅游和创意经济部正试图促进获得替代融资,以帮助印度尼西亚在国外的餐馆。例如,来自金融服务管许可的金融科技股权/证券众筹,以及来自一些投资者和风险投资,预计将加速实现印度尼西亚香料世界计划目标