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VOInews: Las Naciones Unidas (ONU), a través de la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO), apoyan la gestión sostenible del sagú para los indígenas papúes en el pueblo de Yoboi, distrito de Sentani, regencia de Jayapura, Papúa.

El representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO-ONU) para Indonesia y Timor Oriental, Rajendra Aryal, dijo en Sentani, el miércoles, que su equipo había visto de primera mano la elaboración del sagú en el pueblo de Yoboi, que sigue siendo muy tradicional. Según Rejendra, la FAO trabaja para construir y transmitir conocimientos locales propiedad de las regiones de Indonesia.

Explicó que el proyecto de desarrollo de la gestión del sagú que se lleva a cabo en el pueblo de Yoboi ya se había llevado a cabo en Sulawesi en 2016 y 2019.

Mientras tanto, la jefa interina del Servicio de Ganadería y Plantaciones de la regencia de Jayapura, Jenny S Deda, dijo que el Gobierno local estaba muy agradecido por el apoyo de la FAO para ayudar la elaboración del sagú en el pueblo de Yoboi.

Añadió que el bosque de sagú más grande de Indonesia se encuentra en Riau, mientras que Papúa ocupa el segundo lugar, por lo que hay muchas cosas que se deben estudiar para desarrollar productos derivados de sagú. (Antara)