El ministro de Industria dijo que cinco sectores de alimentos y bebidas procesados tienen potencial para desarrollarse
Written by borgias zaman
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El ministro de Industria, Agus Gumiwang Kartasasmita (derecha), en el evento de business matching Specialty Indonesia en Yakarta, el lunes (8/5/2024). (Foto: ANTARA/Muzdaffar Fauzan)
VOInews, Yakarta: Hay cinco subsectores de alimentos y bebidas procesados que son té, café, frutas, chocolate o cacao y leche, que tienen un gran potencial de desarrollo. Así lo dijo el ministro de Industria, Agus Gumiwang Kartasasmita, en Yakarta, el lunes (5/8), citado por Antara.
Explicó que el gran potencial de desarrollo se puede ver a través del aporte de cada subsector.
La industria procesadora del cacao o chocolate convierte actualmente a Indonesia en el cuarto mayor productor de productos procesados de cacao del mundo, así como en el séptimo mayor productor de granos de cacao a nivel mundial.
En 2023 Indonesia produjo 300.287 toneladas de cacao que se exportarán a 96 países.
El subsector del té ha contribuido a las exportaciones en 2023, alcanzando las 37.878 toneladas.
Mientras tanto, la industria procesadora de café en Indonesia alcanzó las 426,5 mil toneladas en 2023, de las cuales 97,3 mil toneladas se exportarán a varios países.
Esto coloca a Indonesia en la cuarta posición como mayor productor de café del mundo detrás de Brasil. (Antara)
