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Indonesia tiene la plantación de coco más grande del mundo, con una superficie total de 3,86 millones de hectáreas o el 31,2 por ciento del área total mundial de alrededor de 12 millones de hectáreas. Aproximadamente el 98% de las plantaciones de coco en Indonesia es plantación del pueblo, y el resto son plantaciones estatales y plantaciones privadas.

La extensión de la plantación de coco se distribuye casi por igual en toda Indonesia, con la mayor proporción en Sumatra alcanzando el 34.5 por ciento. Especialmente en Sumatra del oeste, el área de plantación de coco continúa expandiéndose como parte de los esfuerzos para preservar los productos típicos de la zona.

El coco es la planta más ampliamente utilizada por la gente. Los cocos se usan en diversos alimentos e incluso el agua que se puede consumir directamente. Una vez recogido, se elimina la fibra de coco. Las fibras de coco deben eliminarse para obtener la carne del coco como la parte principal de la fruta que interesa al mercado. El riesgo de desechar las fibras de coco puede ocurrir en cualquier momento. Sin mencionar, si se va a pelar manualmente, es menos eficiente en la industria que requiere la producción de coco a gran escala, ya que lleva mucho tiempo.

Al ver esto, un estudiante de la Escuela Politécnica Estatal de Payakumbuh, Sumatra Occidental, Ruri Jalil Jabar y sus amigos hicieron una innovación para hacer una peladora de fibra de coco con un modelo de cilindro de rodillo. Esta herramienta puede ayudar a mejorar el rendimiento y reducir el riesgo del pelador de fibra de coco.

Ruri y sus amigos no solo hicieron un cilindro de rodillo, sino que también buscaron la técnica más eficiente para pelar la fibra de coco automáticamente mediante una máquina. Finalmente, lograron hacer un pelador de fibra de coco que funciona utilizando la rotación del motor hacia un reductor de velocidad. El rodillo entonces separa perfectamente la carne del coco de su fibra. Según Ruri, el pelador aún debe ser mejorado para ser utilizado por pequeñas industrias.

Ruri dijo que muchas innovaciones hechas por los estudiantes politécnicos podrían ser beneficiosas para las personas. Según él, lo más importante es que los estudiantes politécnicos deben ser sensibles a los problemas que se producen en la sociedad, por lo que pueden dar una solución técnica para resolver el problema.

Gracias a esta innovación, Ruri y su equipo no solo dieron una solución, sino que también lograron el primer campeón en el diseño de máquinas y herramientas agrícolas en la novena Semana de la Técnica Agrícola en Aceh. (Borgi/David)