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Sangkuriang Agrihorti Variedades de papa © litbang.pertanian.go.id

VOINEWS.ID - A principios de 2020, el Ministerio de Agricultura introdujo una nueva variedad superior de planta de papa que es una innovación de la Agencia de Investigación y Desarrollo Agrícola (Balitbang). La innovación de la papa es Sangkuriang Agrihorti, una nueva variedad que se prevé que sea resistente a la pudrición de la hoja. Esta variedad Sangkuriang Agrihorti es el resultado del cruce de variedades de papas del Atlántico con papas Katahdin. Entonces, el sabor sigue siendo el mismo que el de los tipos atlánticos de papas.

Las papas Sangkuriang Agrihorti tienen la característica principal de tener una superficie superior de hoja brillante, tubérculos largos de forma ovalada, piel de tubérculo cremosa, color de pulpa de tubérculo amarillo brillante y sabor amargo.

Las ventajas de esta variedad incluyen la cosecha de 100 a 110 días después de la siembra; puede adaptarse a las tierras altas, el tubérculo rinde de 24,61 a 34,99 toneladas / ha, tiene una vida útil de dos a tres meses después de la cosecha y es tolerante a la enfermedad de las hojas.

Según la Agencia de Investigación y Desarrollo Agrícola, algunos de los valores de los factores de superioridad, las nuevas variedades superiores de papa Sangkuriang Agrihorti tienen una naturaleza muy alta de innovación tecnológica, por lo que es probable que los agricultores la adopten.

Cuando se ve en términos de seguridad alimentaria, las nuevas variedades superiores de papas son muy seguras para el consumo. Las papas provienen de la región de América del Sur y son tubérculos que se clasifican como plantas de vida corta.

Las plantas de papa crecen con propiedades tupidas y penetrantes. El tronco es de forma rectangular y las hojas son de color verde rojizo o púrpura. (VOI/Trans Brg/edit D)