Monday, 19 October 2020 07:36

China: los envases de alimentos congelados pueden transmitir COVID-19

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VOINEWS.ID - El Centro Chino para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) dijo el sábado (17/10) que las personas podrían infectarse si entran en contacto con recipientes de alimentos congelados contaminados con el coronavirus vivo.

La conclusión se produjo después de que el CDC de China detectara y aislara un coronavirus vivo fuera de los envases de alimentos congelados durante un intento de rastrear el virus hasta un brote que supuestamente surgió la semana pasada en la ciudad de Qingdao, dijeron los CDC en su sitio web.

CDC dijo que los descubrimientos, una primicia mundial, sugieren la posibilidad de que el virus se transmita de forma remota a través de alimentos congelados.

Las autoridades dijeron la semana pasada que dos empleados del muelle en la ciudad de Qingdao, que fueron diagnosticados previamente como personas sin síntomas (OTG) en septiembre, llevaron el virus al hospital durante la cuarentena debido a la desinfección y la protección inadecuada.

El incidente provocó otros 12 casos de infección relacionados con el hospital. Sin embargo, la declaración más reciente de los CDC no proporciona pruebas sólidas de que los dos empleados en Qingdao hayan contraído el virus directamente del empaque.

Podrían infectarse con el virus de otros lugares y luego contaminar los envases de alimentos que manipulan, dijo Jin Dong-Yan, profesor de virología en la Universidad de Hong Kong.

El CDC no ha encontrado ningún caso en el que los consumidores se hayan infectado con el virus al agarrar o tocar alimentos congelados.

La agencia también dijo que la posibilidad de tal incidente era aún muy pequeña.

No obstante, hizo un llamamiento a los trabajadores, los que manejan, procesan y venden productos alimenticios congelados para que evitara el contacto directo de la piel de sus extremidades con los productos, que podrían estar contaminados. (Antara)

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