VOINEWS.ID - Hace algún tiempo, el alcalde de Medan, Muhammad Bobby Afif Nasution lanzó "Paseo por la Ciudad de Kesawan". Este es un antiguo destino turístico de la ciudad que se ha transformado en un centro culinario y cultural para atraer turistas. El alcalde Bobby Nasution explicó que el área de la ciudad vieja se conocería como La Cocina de Asia. Dijo además que la frase "La cocina de Asia" significa una cocina que ya no está cerrada, sino que se convierte en "entretenimiento". El alcalde Bobby espera que en el futuro, cada etnia pueda contar sus especialidades culinarias.
El gobierno de la ciudad de Medan quiere que todas las especialidades culinarias étnicas en la ciudad capital de la provincia de Sumatra del Norte se exhiban en el Paseo de la Ciudad Kesawan desde la tarde hasta la noche. El lanzamiento es uno de los esfuerzos del gobierno de la ciudad de Medan para elevar la ética y las culturas en la ciudad, particularmente en el campo culinario.
La edición de hoy de la Belleza de Indonesia les presentará el Paseo de la Ciudad de Kesawan. El área del Paseo de la Ciudad de Kesawan es parte de la historia de la ciudad de Medan, que se encuentra en el centro de la ciudad. En este lugar, hay muchos edificios antiguos de la época colonial holandesa; uno de los cuales es el edificio Warenhuis. El edificio es el primer edificio de supermercado en Medan, que fue construido alrededor de 1916. También hay una casa patrimonial del famoso comerciante, Tjong A Fie, que participó en el desarrollo de la ciudad de Medan en el pasado.
Además de disfrutar de Kasawan Kota Tua en Medan, también puede disfrutar de una variedad de delicias culinarias especiales. En el área del Paseo de la Ciudad Kesawan, hay alrededor de 113 puestos culinarios que venden una variedad de especialidades. Puede elegir probar muchos tipos de alimentos hasta que se sienta satisfecho.
Además de disfrutar de las delicias culinarias, también se le pueden dar conocimientos sobre cómo hacer comida típica, materia prima hasta que esté en un plato y se sirva allí. Además, también obtendrá información sobre la historia y a quién se le permitió comer estos tipos especiales de alimentos en el pasado. Por el precio, no debe preocuparse, la comida en esta área es relativamente asequible.(Brg/edit Dvd)