Jakarta (voinews/antara) - Het Indonesische G20-voorzitterschap in 2022 is een belangrijk momentum om internationale samenwerking aan te moedigen om een duurzaam wereldvoedselzekerheidssysteem op te bouwen, verklaarde Puji Lestari, het hoofd van de landbouw- en voedselonderzoekorganisatie van het National Research and Innovation Agency (BRIN).
"Het doel van het ontwikkelen van een duurzaam voedselsysteem is om een wereld zonder honger te creëren", merkte Lestari op in een schriftelijke verklaring die hier vrijdag werd ontvangen.
Later merkte ze op dat om de wereldwijde voedselzekerheid op een duurzame manier te realiseren, samenwerking tussen landen noodzakelijk werd geacht om de handel en voedseldistributie goed te laten verlopen om de crisis het hoofd te bieden.
Lestari wees op drie stappen die de G20-landen zouden moeten nemen om het mondiale voedselsysteem te versterken: herstel van het voedselsysteem, het creëren van een duurzaam investeringsklimaat en meer technologieoverdracht en capaciteitsopbouw naar landen in nood.
Het voedselherstelsysteem streeft naar een hoge voedselproductie, een normale toeleveringsketen en een soepel voedselhandelssysteem zonder belemmeringen volgens de regels van de Wereldhandelsorganisatie (WTO).
Ondertussen wordt aan de ontwikkeling van een duurzaam investeringsklimaat gewerkt door de actieve rol van de private sector te vergroten via publiek-private samenwerkingen. Het partnerschap moet voor beide partijen voordelig zijn in de voedsel- en landbouwsectoren.
De laatste stap van het vergroten van technologieoverdracht en capaciteitsopbouw is gericht op het vergroten van de productiviteit, efficiëntie en concurrentiekracht van de landbouw- en voedselsectoren in landen in nood.
Om voedselzekerheid te creëren, zet de BRIN zich in voor het vergroten van de onderzoekscapaciteit, uitvindingen en innovatie in landbouw en voedsel, waardoor de productiviteit, kwaliteit en concurrentiekracht van voedselproducten op de wereldmarkt wordt versterkt.
"We anticiperen ook op de wereldwijde klimaatverandering door middel van een hightech benadering van aanpassing aan en mitigatie van klimaatverandering, zowel op de boerderij als buiten de boerderij", benadrukte ze.
Lestari benadrukte de behoefte aan superieure variëteiten van voedselgewassen en tuinbouw met een hoge productiviteit en een hoge weerstand tegen abiotische en biotische stress.
Vee- en melkgeitenfokkers die zich aanpassen aan het tropische klimaat zullen ook prioriteit krijgen door kruising met lokale Indonesische genetische bronnen voor runderen en geiten, zei ze.
Het kruisingsproces wordt geleid door het gebruik van moleculaire markers voor superieure karakters, zodat het selectieproces voor hun nakomelingen met precisie kan worden uitgevoerd//vrt.yb
