Jakarta (voinews/kkp.go.id) – Het Ministerie van Maritieme Zaken en Visserij (KKP) moedigt de groei van de carrageenindustrie aan om import te vervangen en ondersteunend materiaal te leveren voor de volgende verwerkende industrie. Deze doelstelling is redelijk, want Indonesië is de grootste producent van cottonii-zeewier ter wereld en de nummer twee producent van Gracilaria-soorten.
Minister van Maritieme Zaken en Visserij Sakti Wahyu Trenggono zei maandag bij de opening van SeaweedFest 2021 dat zeewier een belangrijke rol speelt bij het creëren van banen en het terugdringen van armoede. Hij zei zelfs dat zeewier ook een strategische rol speelt bij het reageren op milieuproblemen en de opwarming van de aarde.
Volgens hem heeft een tropisch land als Indonesië het potentieel voor een grote verscheidenheid aan zeewieren met een hoge economische waarde en is het een geschenk voor het Indonesische volk dat ecologisch, economisch en sociaal kan worden gebruikt om een drijvende kracht te worden voor nationale en mondiale ontwikkeling die milieuvriendelijk en duurzaam is.
Ter informatie: SeaweedFest 2021 hybride wordt gehouden op 20 december 2021 in de KKP Ballroom. Bij deze activiteit werden verschillende productinnovaties getoond, zoals zeewierbioplastic, zeewiercapsules, zeewiermest, wondgenezende combinatie van alginaat en snakehead visalbumine, en diverse andere producten. //vrt.yb
