VOI - Voice of Indonesia | RRI - Radio Republik Indonesia

Lombok is een van de eilanden in Indonesië die beroemd is om zijn prachtige landschappen die je ogen kunnen verwennen. De brede groene weiden sieren langs de weg. Niet alleen de prachtige natuur, maar Lombok heeft ook typisch culinair waar de tong van kan schudden, een daarvan is Nasi Balap Puyung.

In tegenstelling tot culinair uit Lombok, dat overal in Indonesië al bestond, is Nasi Balap Puyung alleen in Lombok te vinden. De naam Nasi Balap Puyung is ontleend aan de naam van de plaats waar het is ontstaan, namelijk het dorp Puyung, Centraal Lombok, West Nusa Tenggara. Het was ongeveer 1970, de maker van Nasi Balap Puyung keek naar zijn kleinzoon die deelnam aan een motorracewedstrijd. Elke keer dat zijn kleinzoon de wedstrijd won, trakteerde hij zijn vrienden in de winkel van zijn grootmoeder. Daarom heette het door zijn kleinzoon bestelde rijstmenu Nasi Balap Puyung.

Luisteraar, Nasi Balap Puyung is witte rijst geserveerd op een bananenblad of rotan geweven bord bedekt met papier of bananenbladeren, met bijgerechten bestaande uit chilisaus, gebakken sojabonen, geraspte pittige abon, gebakken kip en kokosschaafsel. De geraspte rijst en de Nasi Puyung-chilisaus zijn zo pittig. Meestal wordt het als compliment nog toegevoegd met gedroogde aardappelen, roergebakken kikkererwten en eieren. Nasi Balap Puyung wordt meestal als ontbijtmenu gegeten. Daarom verkopen verkopers van Nasi Balap over het algemeen sinds de ochtend het culinaire. De hartige en buitengewoon pittige smaak is een van de culinaire kenmerken van deze culinaire. De prijs voor een portie is ongeveer Rp. 10.000 tot Rp. 20.000. Het hangt af van de extra bijgerechten.

Nasi Balap Puyung is ook een steunpilaar geworden van het culinaire toerisme in Lombok. In feite is dit culinaire plan een speciaal menu op het Indonesische MotoGP-wereldrace-evenement in de Mandalika Special Economic Zone, Centraal Lombok in maart 2022.//vrt.yb

(voinews) - Beras Basah is een klein eiland in de Straat van Makassar. Administratief is dit eiland opgenomen in het gebied van Bontang City, Oost-Kalimantan. Dit prachtige eiland is nu een bestemming voor liefhebbers van duiken en snorkelen. De snelste toegang om dit eiland te bereiken is via de Badak NGL-pier met een speedboot in ongeveer 15 minuten. Een andere toegang is via Tanjung Limau Pier en Tanjung Laut Bontang City met een gemotoriseerde boot van ongeveer een uur.

De naam Beras Basah betekent in het Engels natte rijst. Volgens de lokale folklore was er lang geleden een schip van het Kutai-sultanaat dat voer in de Straat van Makassar. Het schip vervoerde voedsel; waarvan er één rijst was. Toen zonk het schip toen het werd geraakt door een grote golf en morste het zijn bagage. Omdat de zee waar het schip zonk ondiep was, zonk de lading van het schip, die voornamelijk uit rijst bestond, niet, maar sommige leken op een heuvel. In de loop van de tijd veranderde de rijstheuvel in een wit zandeiland zoals rijst, dat altijd nat is omdat het wordt omringd door de oceaan.

Beras Basah Island, dat midden in de zee ligt, had vroeger een oppervlakte van ongeveer 5 hectare. Doordat het door zeewater is geërodeerd, is het eiland nu nog maar zo'n 2 hectare groot. Maar de schoonheid ervan staat buiten kijf. Het strand is schoon en heeft wit zand met zeewater, dat helder turkoois is, met kokospalmen die op verschillende plaatsen verspreid zijn om schaduw te bieden.

Dit gebied is comfortabel om te ontspannen. Daarnaast zijn er op dit eiland ook prieeltjes, kleedkamers, toiletten en kraampjes. Op het eiland Beras Basah kun je ook spelen met bananenboten en andere activiteiten. Als u van de schoonheid van de zee houdt, kunt u duiken en snorkelen. U kunt ook langs het strand wandelen en als u geluk heeft, vindt u er zeedieren, zoals zee-egels, inktvissen en zeekomkommers.//vrt.yb

Jakarta (voinews/antara) - Het Ministerie van Religieuze Zaken heeft het vertrek van Umrah-pelgrims vanaf 15 januari opgeschort, om de autoriteiten tijd te geven om het One Gate Policy (OGP)-plan te evalueren en om de Omicron-varianttransmissie in Indonesië en Saoedi-Arabië te volgen .

De directeur-generaal van Hajj en Umrah Hilman van het ministerie zei in een verklaring hier op zondag dat ze het OGP-concept grondig evalueren door rekening te houden met de huidige ontwikkeling, aangezien de Omicron-variant zich blijft verspreiden in veel landen, waaronder Indonesië en Saoedi-Arabië.

De regering is begonnen met het inschepen van de Umrah-pelgrims op 8 januari 2022. Maar liefst 1.731 pelgrims waren sindsdien vertrokken via de Pondok Gede hadj-slaapzaal in Jakarta. Volgens het OGP-schema moeten alle Umrah-pelgrims die in de hadj-slaapzaal van Pondok Gede zijn aangekomen, slagen voor een gezondheidsonderzoek en documentcontrole.

De umrah-pelgrims die op 8 januari waren vertrokken, zullen op 17 januari in Indonesië aankomen en het ministerie zou de mogelijke overdracht van Omicron onder de pelgrims controleren. Hilman zei dat het ministerie zou beslissen of het de umrah-bedevaart zou voortzetten of stopzetten na het voltooien van de evaluatie, uitgevoerd in samenwerking met gerelateerde ministeries.//vrt.yb

Jakarta (voinews/antara) - Het Ministerie van Mariene Zaken en Visserij heeft toegezegd juridische sancties op te leggen tegen degenen die "cantrang"-vistuig gebruiken in de Indonesische wateren om de implementatie van duurzame visserij te verzekeren.

Directeur-generaal van Marine Resource and Fishing bij het ministerie van admiraal Adin Nurawaluddin zei in een verklaring hier op zondag. Hij kan verzekeren dat vissersvaartuigen met cantrang illegaal worden geëxploiteerd. Dit bedreigt de implementatie van duurzame visserij. Daarom bevestigen wij dat wij wettelijke maatregelen zullen nemen.

Cantrang is een soort Deens zegennet, een visserij-instrument dat wordt aangemerkt als onhoudbaar en niet milieuvriendelijk. Het ministerie heeft de regelgeving gesocialiseerd en vissers geholpen om hun vistuig te vervangen door milieuvriendelijker gereedschap.
//vrt.yb