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Pendap ou babatuk est l'une des spécialités de la province de Bengkulu. On peut trouver Pendap dans d'autres régions d'Indonésie telles que Jakarta, Lampung, Palembang et d'autres régions d'Indonésie. En fait, il a également commencé à être reconnu par les touristes étrangers.

Cette nourriture typique de Bengkulu était également la nourriture préférée du premier président indonésien, Soekarno, lorsqu'il a été exilé dans la ville de Bengkulu de 1938 à 1942. La cuisine Pendap a également été proposée comme patrimoine culturel immatériel par la province de Bengkulu.

Pendap à base de poisson maquereau est traitée avec des épices spéciales avec de la noix de coco râpée et cuite dans un paquet de feuilles de taro et de feuilles de bananier. Cet assaisonnement spécial se compose d'ail, d'oignon, de coriandre, de piments, de galanga, de gingembre, de poivre, de kencur, de sel et des arômes.

Ensuite, les épices sont écrasées et mélangées avec de la jeune noix de coco râpée puis réparties uniformément sur le poisson. Ensuite, le poisson est enveloppé dans des feuilles de taro et l'extérieur est à nouveau enveloppé dans des feuilles de bananier. Après cela, attaché avec des feuilles de pandan. Le poisson enveloppé est ensuite bouilli pendant 8 heures jusqu'à ce qu'il soit cuit.

Habituellement, on fait ce processus de cuisson sur un grand poêle et utilise toujours du bois de chauffage pour que le goût reste même que celui de l'héritage des ancêtres. C'est ce qui fait tremper les épices dans le poisson et les feuilles de taro qui enveloppent le poisson.

Ce goût savoureux et épicé de pendap est parfait à manger avec du riz chaud. En plus de manger en famille, le pendap est également souvent servi lors de cérémonies traditionnelles.

À la boutique Pendap à Bengkulu, le prix de Pendap est Rp. 10,000 à Rp. 15 000. En plus d'être un plat obligatoire à Bengkulu, les touristes visitant Bengkulu peuvent également apporter un Pendap riche en nutriments comme souvenir, car ce plat peut durer plusieurs jours.

Le gouvernement chinois a publié une politique de levée des droits de douane sur 65 articles de produits en provenance des États-Unis qui prendra effet à partir de dimanche pour les 200 prochains jours. La Commission du tarif douanier chinois (CTC) sur sa page officielle répertorie 65 articles du produit, y compris du bois, des livres, des équipements de filtrage, des composants de machines, des machines et des équipements médicaux.

Auparavant, la commission du Conseil du cabinet chinois a également publié une liste d'articles de produits fabriqués aux États-Unis en deux étapes qui ne sont plus soumis à des droits de douane. En février, l'imposition de droits de douane sur les produits importés des États-Unis en guise de représailles de la Chine pour une politique similaire a été corrigée d'environ 75 milliards de dollars américains.

L'imposition de droits de douane supplémentaires sur certains produits américains a été ramenée de 10 à 5 pour cent. Ensuite, pour les produits américains qui étaient auparavant soumis à un tarif de 5%, il a de nouveau été abaissé à 2,5% Antara/VOI/Tiwi

L'ambassadeur du Myanmar auprès des Nations Unies, Kyaw Moe Tun, a exhorté l'organisation à utiliser tous les moyens nécessaires pour prendre des mesures contre l'armée et pour assurer la sûreté et la sécurité de la population.La déclaration faite par Kyaw Moe Tun devant l'Assemblée générale de l'ONU à New York vendredi (26/2) était un appel choquant au nom du gouvernement de la Birmanie qui a été renversé alors que la police réprimait les manifestants anti-junte.

Il a déclaré qu'il avait besoin du suivi le plus ferme possible de la part de la communauté internationale pour mettre fin immédiatement au coup d'État militaire, pour arrêterd'oppresser des innocents et pour restaurer la démocratie lorsqu'il s'est adressé aux 193 membres de l'Assemblée générale des Nations Unies.Les opposants au coup d'État ont salué Kyaw Moe Tun comme un héros et ont inondé les médias sociaux de messages de gratitude. Antara/VOI/Ik

Singapour reste le plus grand investisseur en Indonésie même si deux pays ont été touchés par la pandémie COVID-19 depuis l'année dernière. C'est ce qu'a exprimé l'ambassadeur de Singapour en Indonésie Anil Kumar Nayar lors de l'ouverture d'un forum de discussion entre les communautés d'affaires des deux pays cette semaine.

L'ambassadeur Nayar, cité dans un communiqué de presse de la Chambre de commerce de Singapour en Indonésie reçu vendredi à Jakarta, a déclaré que 2020 etait une année avec d'énormes défis pour l'économie de Singapour et aussi pour de nombreux pays, y compris l'Indonésie. Mais, en ces temps difficiles, Singapour reste le principal investisseur en Indonésie.

Le Conseil indonésien de coordination des investissements (BKPM) a noté que la réalisation des investissements de Singapour en Indonésie l'année dernière a atteint environs de 10 milliards de dollars américains, soit environ 142,4 billions de roupies. La Chine se classe deuxième après Singapour avec une réalisation d'investissement totale de 4,8 milliards de dollars américains, soit environ 68,35 billions de roupies.

Ensuite, Hong Kong se classe troisième avec 3,5 milliards de dollars américains, soit environ 49,84 billions de roupies. La quatrième place pour le plus grand investisseur en Indonésie est le Japon avec une réalisation d'investissement totale de 2,6 milliards de dollars américains, environ 37,02 billions de roupies l'an dernier. Antara/VOI/Ik