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Die Nationale Behörde für Forschung und Innovation (BRIN) und das Thailand Institute of Scientific and Technological Research (TISTR) führt zur Zeit Forschungen zur  Verarbeitung von Porang-Knollen als Lebensmittelzutaten durch, um die Ernährungssicherheit in Südostasien zu unterstützen.  Achmat Sarifudin vom Forschung und Technologie-Zentrum (PRTTG) bei BRI brachte seine Hoffnung  in Jakarta zum Ausdruck, dass man aufgrund der Ergebnisse dieser Forschung gesunde Grundnahrungsmittel wie Nudeln, Reis und gesunde Snacks werde produzieren können. Die Produkte sollten geeignet für gesunde Diätsprogramme mit köstlichem Geschmack sein. Die gemeinsame Forschung hat  das Kooperationsteam von BRIN und TISTR durchgeführt, um den WAITRO Innovation Award (WIA) 2021 zu erringen.  WIA 2021 konzentriert sich auf Ernährungssicherheit und nachhaltige Landwirtschaft//. Ant