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Der indonesische Minister für Tourismus und Kreativwirtschaft Sandiaga Uno erklärte, dass die Präsenz von Bobocabin Kintamani (der neuesten Unterkunft mit dem Konzept des Hochcampings) im Bezirk  Bangli, Bali eine neue Innovation im Bereich der Unterkunftsdienste in Touristenzielen ist.  Sandiaga Uno sagte am Sonntag, den 15. Mai  in einer offiziellen Erklärung beim Besuch der Unterkünfte in Bangli  , der Trend des Tourismus gehe nicht mehr zu Resorts mit großen und hohen Gebäuden, sondern eher zu kleinen, umweltfreundlichen Gebäuden.  Während seines Besuchs hoffte der Minister für Tourismus und Kreativwirtschaft, Sandiaga Uno,  dass Bobocabin in Kintamani Geschäfts- und Beschäftigungsmöglichkeiten eröffnen könnte.  Er schätzte auch den Mut von Bobobox als Manager von Bobocabin Kintamani, der das Gasthaus inmitten von COVID-19 Pandemie eröffnete .  Er betrachtete dies als Beweis für das Vertrauen der Wirtschaftsakteure in die Wiederbelebung der indonesischen Wirtschaft nach der Pandemie. Es ist Zeit für Indonesien, sich zu erheben und mit der Erholung der Wirtschaft zu beginnen. (Antara)

Der US-Außenminister Antony Blinken spricht mit der Familie der ermordeten palästinensischen Journalistin Shireen Abu Akleh, nachdem sie Israels Anwendung von Gewalt bei ihrer Beerdigung kritisiert hatte.  Ein Beamter des US-Außenministeriums sagte am Sonntag, den 15. Mai , Blinken drücke sein tiefes Beileid  in  Telefonat mit Familienangehörigen von Shireen Abu Akleh aus.  Das Telefonat fand während seines Fluges am Samstag nach Berlin zu einem Treffen der NATO-Außenminister statt . Der US-Diplomat wies auf die Bedeutung einer freien und unabhängigen Presse hin.  Blinken bot der Familie von Abu Akleh , die auch die US-Staatsbürgerschaft besitzt, die Unterstützung der USA Diplomaten in Jerusalem .  Shireen Abu Akleh, die  bekannte  Journalistin des Fernsehsenders Al Jazeera wurde am Mittwoch getötet, als sie  über einen israelischen Angriff auf das besetzte Westjordanland berichtete . (Mi)

Das Schulungs- und Finanzierungsprogramm für kleinst,- klein-und  mittelständische Unternehmen (UMKM) der Bank PT Bank Negara Indonesia (BNI) Tbk wurde vom Minister für Genossenschaften und klien-und mittelständische Unternehmen (UKM) Teten Masduki gewürdigt. Teten Masduki hoffte am Sonntag, den 15. Mai  in einer offiziellen Erklärung  in Jakarta ,  dass verschiedene proaktive und innovative Programme von BNI von anderen Banken, insbesondere Kreditgebern für Volksgeschäft (KUR) befolgt werden könnte, damit UMKM sich   einfacher  als Rückgrat der Wirtschaft weiterhin entwickeln könnten.  Das BNI-Programm, das UMKM  durch die Bereitstellung von nachhaltigeR Finanzierung- und Ausbildung  unterstützt, wird von indonesischen UMKM dringend benötigt.  Er fuhr fort, die Regierung präsentiere derzeit weiterhin ein Geschäftsökosystem, um UMKM zu ermutigen, sich durch den Zugang zu Finanzierung weiterhin zu entwickeln. (Antara)

In  einer kulinarischen Reise nach Westsumatra gibt es jede Menge leckere traditionelle Snacks. Einer von denen  ist der Pinyaram. Seine Form ist einfach, flach rund 10 cm im Durchmesser und weiß oder braun. In der Mitte des Pinyaram-Fleisches ist er ein wenig dick, da sich Zucker mit einem süßen und echten Geschmack angesammelt hat. Wenn Sie  süß schmeckende kulinarische Köstlichkeiten mögen, müssen Sie bei einem Besuch der Region Pinyaram probieren.

Pinyaram wird aus gebratenem Reismehl und Palmzucker  hergestellt. Es gibt zwei Arten von Pinyaram, die den Minangkabau bekannt sind, nämlich Pinyaram Putih - Weisspinyaram und Pinyaram Hitam-Schwarzpinyaram.  Der Unterschied zwischen diesen beiden Arten liegt nur im Rohmaterial, Weisspinyaram verwendet weißen Reis, während Schwarzpinyaram aus schwarzem Reis hergestellt wird. Aber auch andere Varianten wie grünes Pinyaram aus Suji- oder Pandan-Blättern sind oft zu finden. Geschmacklich kann Pinyaram nun mit verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Bananen, Durian usw. variiert werden.   Pinyaram gibt es auch in verschiedenen Größen, einige sind klein, mittelgroß bis tellergroß. Dies haengt vom  individuellem Geschmack und den Vorlieben der Esser ab.

In Minangkabau ist Pinyaram oft ein besonderes Essen bei traditionellen Zeremonien wie Hochzeiten und  Feiern der Maulid Nabi-Geburt des Propheten Mohammad,dem  Eid und anderen Festaktivitäten. Jetzt wird es jedoch nicht nur für traditionelle Zeremonien serviert, sondern auch als Snack. Generell findet man diesen traditionellen Minangkabau-Kuchen nicht nur auf traditionellen Märkten in Westsumatra, sondern in allen Regionen Indonesiens. In verschiedenen Regionen Indonesiens ist Pinyaram-Kuchen auch unter verschiedenen anderen Namen oder Bezeichnungen bekannt, wie z. B. Kue Cucur in Jakarta und einigen Gebieten auf den Inseln Java und Sulawesi, Kue Dumpi in Westsulawesi oder Kue Kocor auf der Insel Madura. Pinyaram-Kuchen werden von 1000 bis 2000 Rupiah pro Stück verkauft.