Friday, 10 May 2019 11:49

吃咪咪鱼蛋是Kendal 居民欢迎斋月的传统

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时今天,世界各地的穆斯林在斋月期间禁食。印度尼西亚由各个地区组成,其食物只能在进入斋月期间才能找到,例如只能在中爪哇省Kendal Kaliwungu地区找到的咪咪蛋。这种咪咪鱼很容易在Kendal 水域周围的爪哇水域中找到。


咪咪蛋是源自咪咪鱼的蛋,是一种带有宽而扁平硬壳的黄貂鱼. 这种咪咪鱼很容易在Kendal水域周围的爪哇水域中找到。蛋的咪咪用香料煮,然后加入磨碎的椰子和热香料。呈现它的方式也是独一无二的,mimi鱼的蛋从壳中刮下,然后与磨碎的椰子混合,后者已经加入香料.. 感觉又香香又好吃。难怪肯德尔人愿意争先恐后地获取这些咪咪蛋。难怪Kendal 人愿意争先恐后地获取这些咪咪蛋。

咪咪蛋颜色为黄橙色,几乎与日本食品, sushi中常见的飞鱼蛋相同.咪咪蛋就像蟹蛋。这种食物很典型,因为它只能在斋月之前找到,而不是在其他日子出售...交易商将其出售给五千一个塑料蛋。而则出售一对咪咪是五万盾。可以在Kaliwungu大型清真寺的庭院购买咪咪的鸡蛋。因为在禁食前一天,在那个地方总是举行Tukuder传统,它供应加工过的海鲜产品,其中一种是咪咪鱼。对当地社会,在进入禁食月之前吃mimi蛋是强制性菜单。许多人认为,如果在斋月禁食不享用美味的KENDAL 咪咪蛋,那就不完美了。

咪咪蛋自己可以被解释为持久的伙伴。mimimintuno传说一直在一起,直到祖父母趟过生活。我们结束今天印度尼西亚的魅力,主题是吃咪咪蛋,Kendal 居民欢迎斋月的传统。我们明天再见。这是印度尼西亚之声,从印度尼西亚面向世界。


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