如果情况好转，您可以再次旅行，请访问印度尼西亚，那里提供各种令人兴奋的旅游活动。其中之一是烹饪旅游。巨港可以成为您的美食目的地。Bumi Sriwijaya 以其美味的美食而闻名。这里有著名的 Pempek 和美味的 Ragit Jalo。 Ragit jalo 乍一看具有像印度网面包一样的网状。
Ragit jalo 是一种以面粉为基础的菜肴，搭配咖喱酱食用。它的独特之处在于形状像折叠网的酵母面团。然后蘸着咖喱酱吃。制作酵母的原料是面粉、鸡蛋、盐和开水。所有这些成分混合在一起制成 Ragit Jala 面团。然后将面团倒入锅中，做成蜘蛛网的形状。然后煮至熟. 煮熟后，面团形成三角形或卷起。咖喱酱由高良姜、柠檬草茎、辣椒、咖喱叶、酸橙叶和月桂叶、糖、盐调味、咖喱粉、肉汤粉、调味料、椰奶和牛肉片等成分制成。这种咖喱覆盖的酵母会呈现出一种咸味、美味、辛辣、和开胃的一点点酸味。
据说，Ragit Jalo 的配方是从印度古吉拉特邦的商人那里获得的，他们从公元 7 世纪初就进入了斯里维再也王国的领土。Ragit Jalo 的美味在当时非常受欢迎，成为皇室环境中的最爱。如果在王国举行庆祝活动，Ragit Jalo 肯定会成为必须提供给贵宾的菜单之一。这种小吃也受到在皇家地区停留和定居的波斯商人的青睐。目前，Ragit Jalo 不仅可以供皇室享用，也可以供整个社区享用。价格也相当实惠，每份约九千至一万五千盾。对于那些有兴趣尝试的人，可以前往位于巨港市 Kuto 市场、Kuto Baru 和 Sayangan 的阿拉伯商人社区。在平常的日子里，Ragit Jalo 通常作为早餐菜单或在有施舍活动时提供的。不过别担心。在斋戒月期间，可以在巨港的斋月烹饪中心轻松获得 Ragit Jalo，例如Ratna Talang Semut 路。因为在斋月，Ragit Jalo 是巨港人民典型的开斋菜单之一。
