Sunday, 04 August 2019 07:00

Lontong Tuyuhan: een culinaire uit de Regio Rembang, Midden Java

Written by 
Rate this item
(0 votes)
Lontong Tuyuhan: een culinaire uit de Regio Rembang, Midden Java https://travelingyuk.com

Mensen noemen het "Lontong Tuyuhan" omdat de voedselproducenten en verkopers uit het dorp Tuyuhan, het district Pancur, komen. Lontong is een soort rijstcake, gemaakt van rijst en meestal verpakt in bananenbladeren. Naast zijn heerlijke smaak heeft Tuyuhan lontong zijn eigen uniekheid. Als in het algemeen de rijstcake ovaalvormig is, heeft de rijstcake die wordt gebruikt om de Tuyuhan-rijstcake te presenteren de vorm van een driehoek. Nog een uniekheid, zijn de meerderheid van de verkopers van Lontong Tuyuhan mannen.

Gemiddeld, begonnen Lontong-verkopers in het Lontong Tuyuhan-verkoopcentrum hun waren te verhandelen van 12:00 tot 20:00 uur. Het stalmodel van de verkopers van Lontong Tuyuhan is gemiddeld hetzelfde. De bank is een lange stoel gemaakt van hout genaamd “Dingklik” en ook een houten tafel met florale sierplastic.

De plaats voor het maken van rijstcake is zeer uniek, in de vorm van angkringan met bamboe en rotan. Dit draagt bij aan de onderscheidende indruk van Lontong Tuyuhan. 1 portie van Lontong Tuyuhan kost ongeveer Rp. 15.000 tot Rp. 20.000. Het plezier van het eten van Lontong Tuyuhan zal toenemen wanneer het vergezeld gaat van ijsthee of jonge kokosnoot.//voinews/irh

Read 392 times