Yuby Suryanto
May
VOI - Een toeristische attractie in het zuidelijke deel van Malang, genaamd Sendiki Beach. Het is gelegen in het dorp Tambakrejo, Sumbermanjing Wetan, Malang, Oost-Java. Dit prachtige maar eenzame strand is perfect voor degenen onder u die verlangen naar rust en één willen zijn met de natuur. Sendiki Beach is een van de rustige toeristische attracties in Malang, met bijna geen marskramer zoals gewoonlijk op veel toeristenplaatsen. Daarom moet je, voordat je naar Sendiki Beach gaat, voorraden voorbereiden zodat je geen honger en dorst krijgt terwijl je op dit strand bent. De oorzaak van de rustige sfeer in Sendiki Beach is dat niet veel mensen deze toeristische locatie kennen. Bovendien is de locatie ver van de stad en zijn de wegomstandigheden niet gunstig, waardoor toeristen minder geïnteresseerd zijn om de stad te bezoeken.
Hoewel er weinig bezoekers zijn, betekent dit niet dat het strand van Sendiki minder aantrekkelijk is. De schoonheid van het witte zand doet niet onder voor andere toeristische locaties in het Malang-gebied. Het geluid van de golven was luid genoeg om op een afstand van 100 meter te worden gehoord. Net als andere stranden in het zuidelijke deel van het Java-eiland, met hun beroemde grote en snelle golven, is het strand van Sendiki inderdaad niet geschikt om te zwemmen, maar u kunt tijdens het spelen in het water genieten van het fantastische uitzicht. Een ander ding dat dit strand aantrekkelijk maakt en ervoor zorgt dat je wilt blijven hangen, is het dichte bos dat het strand omringt en de groene bomen die zo mooi zijn. Bovendien zorgt het bestaan van een zacht briesje ervoor dat het hart kalm aanvoelt. Afgezien daarvan zorgt de brede rand van de zee die is gevuld met wit zand ervoor dat Sendiki Beach er zo prachtig uitziet.
Om naar Sendiki Beach te gaan, kun je beter een motor huren. Rijdt u met de auto, dan moet u uw auto bij een bewoner laten staan, want de weg naar het strand kan alleen met tweewielers worden gepasseerd. De afstand van het centrum van Malang tot het strand van Sendiki is ongeveer 60 km, dus het duurt ongeveer twee uur om daar te komen.
Elke bezoeker die naar het strand van Sendiki komt, betaalt een toegangsprijs van Rp. 5000 per persoon plus parkeergeld van Rp. 5000 per motor en Rp. 10.000 als je blijft overnachten. Ter informatie: één Amerikaanse dollar is ongeveer Rp14.000, dus alles is minder dan één dollar. Ongelooflijk goedkoop, niet? Voor degenen onder u die willen overnachten op het strand van Sendiki, kunt u een tent opzetten met een huurprijs van ongeveer Rp. 75.000.//
May
VOI - Malang is inderdaad beroemd met zijn verschillende toeristische bestemmingen. De nieuwste toeristische bestemming is de Indah Gunung Kawi-vallei, gelegen in de vallei van de berg Kawi, in het dorp Balesari, subdistrict Ngajum, Malang Regency, Oost-Java. Deze toeristische plek is net geopend sinds september 2020. De Indah Gunung Kawi Valley is erg goed voor toeristen die even van hun drukke leven af willen. Het biedt dorpslandschappen en heuvels die zijn bezoekers zullen verfrissen. Bovendien biedt deze vallei ook educatieve rondleidingen voor veeteelt en hydrocultuur. De belangrijkste attractie van deze tour is dat bezoekers een opleiding kunnen krijgen over tuinieren. Ze kunnen gewassen verbouwen, verschillende soorten planten leren kennen en andere tuinieractiviteiten. Dit gebied van 20 hectare breed wordt ook gefaciliteerd met kampeerfaciliteiten, tuinhuisjes, uitgaande en eetstalletjes en accommodatie die door de bezoekers kan worden gekozen. Het is ook uniek omdat het accommodatie heeft zoals glamping in uniek gevormde tenten. Deze instagrameerbare tenten hebben een charmant panoramisch uitzicht op de bergvallei.
De Indah Gunung Kawi Valley is elke dag geopend van 08.00-17.00 WIB, tegen betaling van een toegangsbewijs van Rp 20.000. Als bezoekers het gebied betreden, zullen ze gretig jagen op instagrambare fotoplekken, maar ook op favoriete plekken zoals rijstvelden en terrasvormige plantages. Bezoekers die naar de locatie van de Indah Gunung Kawi-vallei komen, moeten privévoertuigen gebruiken omdat de locatie niet met het openbaar vervoer is bereikt. Onderweg zullen ze genieten van het uitzicht op de dorpse sfeer en heuvels die vermengen met Mt. Kawi. De aanwezigheid van de Indah Gunung Kawi-vallei die een educatief concept biedt, is zeer geschikt voor gezinnen om te bezoeken. Het is veel beter voor toeristen die naar de Indah Gunung Kawi-vallei komen om warme kleding te dragen vanwege de koude lucht van Mt. Kawi. Verder is het ook aan te raden om comfortabel schoeisel te dragen, want bezoekers zullen zeker de hele dag de natuur verkennen.//
May
VOI - In de huidige editie van Indonesia Wonder maakt u kennis met “Lapek Bugih” culinair. Deze culinaire vind je gemakkelijk in West Sumatra en Riau. De vorm van deze cake is conisch, als een piramide met een kleverige en taaie textuur. Deze cake bevat geraspte zoete kokosnoot die bedekt is met bananenbladeren. Lapek Bugih is gemaakt van zwarte kleefrijstmeel en witte kleefrijst, en vervolgens gemengd met suiker en gestoofd met kokosmelk. Het gebruik van kokosmelk is erg dominant bij het maken van deze cake, waardoor hij meer hartig zal smaken.
Om de vulling te maken, wordt geraspte kokos gekookt met suiker, zout en pandanbladeren. Het kleefrijstmeelmengsel heeft een gat in het midden en dan wordt het toegevoegd met de vulling en bedek het gewoon weer met kleefrijstmeel. Vervolgens wordt het deeg in bananenbladeren gewikkeld. Voordat het coven is, wordt de dikke kokosmelk eerst op de bovenkant van het deeg gegoten. Daarna wordt het gestoomd tot het goed gaar is. Als hij goed gaar is, ziet de Lapek Bugih er glanzend uit met het aroma van banaan en vanillebladeren. De zoete smaak wordt vermengd met de hartige kokosmelk.
Naar verluidt komt Lapek Bugih uit het land van Bugis-Makassar. Zeelieden uit Bugis-Makassar introduceerden Lapek Bugih in de Minang-gemeenschap. Voor de Minang-bevolking is Lapek Bugih niet alleen een traditionele cake, maar het heeft zijn eigen betekenis in traditionele en culturele rituelen in Minangkabau, omdat het in de traditie ook als voedselsupplement wordt gebruikt. Het is als de Maanta Pabukoan-traditie bij het ingaan van de maand Ramadan. Deze traditie wordt uitgevoerd door een schoondochter (familie van de vrouw) tijdens de vastenmaand. Ze bezorgen het eten bij het huis van de Mintuo (familie van de man) met een verscheidenheid aan typisch Minang-voedsel. Voor wie van deze traditionele cake wil genieten, ga eens naar de traditionele markten in West Sumatra en Riau. Er zijn veel verkopers die Lapek Bugih verkopen. De prijs is ongeveer Rp 1000 tot Rp. 2500 per stuk.//
May
VOI - Er zijn veel manieren waarop mensen hun geluk kunnen uiten om Idul Fitri te vieren. Er is een unieke en onderscheidende traditie die wordt uitgevoerd door de Jepara-bevolking in de provincie Midden-Java. Hun geluk tijdens Idul Fitri komt tot uiting in de vorm van zee-aalmoezen, ook wel bekend als de Lomban-traditie. Deze traditie wordt meestal elke 7 Shawwal of een week na Idul Fitri gehouden. "Lomban" bij de Lomban Party komt van het woord "lomba-lomba", waarin de vissersgemeenschap van Jepara het leuk vindt om wedstrijden op zee uit te voeren. Er zijn ook mensen die zeggen dat het woord "lomban" afkomstig is van het woord "lelumban" of plezier maken.
Rapporterend van ugm.ac.id, wordt aangenomen dat het racefeest al een eeuw wordt gehouden. Bij het begin van de implementatie was het centrum van de menigte tijdens de Lomban-partij gecentreerd in Jepara Bay en eindigde op Kelor Island. De traditie van de zee-aalmoes bestaat uit verschillende evenementen, namelijk pelgrimstochten naar voorouderlijke graven, poppenspel, drijvende processie en gezamenlijk gebed. Wayang-optredens, die meestal de hele nacht worden gehouden, zullen beperkt blijven tot slechts twee uur zonder toeschouwers vanwege de huidige Covid-19 pandemische situatie. Voor de drijvende processie zijn er meestal verschillende offers die de zee in worden gedreven, zoals een buffelkop, poten, huid en zijn schildpadden.
Daarnaast zijn er ook Kupat, rode en witte pap, marktsnacks, rijst bedekt met vis, Ingkung-kip (kip gekookt in kokosmelksaus) en 7 soorten bloemen. Na te zijn gebeden en uitgevoerd door een aantal processies, werden de offergaven vervolgens door de lokale gemeenschap de zee in geparadeerd. Dit jaar was de drijvende processie anders dan voorgaande jaren. Het evenement waarbij buffelkoppen in de zee werden gedreven in Jepara, Midden-Java, werd op 20 mei op beperkte basis gehouden om de verspreiding van Covid-19 te voorkomen. Het evenement werd eenvoudig gehouden en alleen bijgewoond door een beperkt aantal deelnemers en was gesloten voor het publiek.
Na de drijvende processie wordt meestal de Golfoorlog gehouden. Omdat het zich echter nog steeds in een pandemische situatie bevindt, wordt het evenement in de Golfoorlog afgelast. Tijdens de processie van de Golfoorlog droegen de vissers delen van het offer op hun respectievelijke boten en gooiden ze vervolgens naar elkaar. Meestal is deze processie leuk en levendig. Nadat de Golfoorlog voorbij was, trokken vissers dichter naar het strand om samen te bidden en at elke bewoner samen.//