Trenggalek est un district situé dans la province de Java de l'Est. Le centre du gouvernement est situé dans le sous-district de Trenggalek, à 180 km de Surabaya, la capitale de la province de Java de l'Est.
En plus d'avoir des attractions touristiques intéressantes, cette ville a également une cuisine spéciale, l'un d'entre eux est Sego Gegok ou le riz Gegok.
Sego Gegok est le riz épicé équipé d'anchois. La communauté de Trenggalek estime qu'en mangeant du riz Gegok épicé, nous pouvons traiter la congestion nasale due à la grippe.
De plus, nous pouvons également nous débarrasser des étourdissements. Ce riz gegok est un aliment quotidien pour les habitants de Trenggalek, en particulier dans le sous-district de Bendungan.
Pour obtenir le goût original du riz Gegok, il faut aller à son endroit d'origine, à savoir Bendungan. Du centre-ville de Trenggalek au quartier de Bendungan, vous ressentirez l'air frais typique des montagnes. Du centre-ville de Trenggalek au Bendungan, vous n'avez besoin que d'environ 15 minutes.
Une portion de riz Gegok n'est pas trop grande. Donc, une personne peut manger environ de deux ou trois portions de riz Gegok. Les étals qui vendent du riz Gegok, vendent non seulement du riz Gegok, mais fournissent également une variété de plats d'accompagnement tels que le tempeh frit, le satay d'œufs de caille, le satay d'intestin, le satay jerohan et divers autres plats d'accompagnement.
L'apparence de ce riz Gegok semble simple. Juste enveloppé dans des feuilles de bananier. Mais au lieu de cela, l'arôme et le goût naturels de cette feuille de bananier rendent très bon ce riz Gegok.
Pour manger d'une portion de riz Gegok, il suffit de payer Rp. 5000. Et pour les accompagnements supplémentaires, vous devez bien sûr payer en fonction de ce que vous mangez. Le riz Gegok est très délicieux lorsque vous en mangez directement dans la stalle, surtout si vous ajoutez une boisson chaude.
Si vous êtes à Java de l'Est, en particulier à Trenggalek, n'oubliez pas de goûter ce Sego Gegok.
