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Sumatra de l'Ouest est célèbre pour son rendang délicieux. De plus, Sumatra de l'Ouest a aussi un aliment spéciale traditionnel appelée Palai Bada. Cette nourriture peut être une option pour évoquer une perte d'appétit.

Le Palai bada est un aliment composé d'un mélange de jeune noix de coco râpée et d'anchois, et pour renforcer le goût on lui donne un mélange d'épices diverses comme les feuilles de curcuma, les feuilles de citronnelle, le galanga, le tamarin et autres épices.

Ensuite, on l'a enveloppé le mélange d'anchois et de noix de coco râpée avec des feuilles de bananier comme des pepes. Après ça, on l'a brûlé sur des charbons en le retournant jusqu'à ce que l'arôme des épices sente bon et soit parfaitement cuit. Cette nourriture est généralement une option quand on n'a pas d'appétit

Il existe trois sortes de Palai Bada, à savoir le Palai Bada Balado, le Palai Bada Karambia ou la noix de coco et le poisson salé Palai. Pour le Palai Bada Balado, il contient des petits poissons, mais à l'intérieur il y a du piment rouge mélangé à de la noix de coco. Il a un goût si épicé mais il nous donne toujours envie d'en manger.

Palai Bada Karambia, la couleur est jaune et utilise également la noix de coco. Ce n'est pas épicé. Le contenu du Palai Bada Karambia est composé de petits anchois mélangés à de la noix de coco et du curcuma, ce Palai bada karambia peut être une option pour ceux d'entre vous qui n'aiment pas les épices.

Pendant ce temps, le poisson salé Palai Bada, dans lequel se trouve un morceau de poisson salé mélangé avec des pousses d'igname et du piment rouge, du poivre de Cayenne, de l'acide de carambole végétale et le goût de ce type de bada palai est épicé et aigre.

Le Palai bada est un aliment préféré des habitants de Sumatra de l'Ouest, ils le mangent généralement avec du riz et des légumes de concombre, surtout pendant le mois de jeûne.

Toutes sortes de Palai Bada sont vendues à un prix d'environ Rp. 7000. Si vous visitez la ville de Padang, qui se situe dans la province de Sumatra de l'Ouest, prenez le temps de manger ce délicieux Palai Bada.

Le ministre de l'Investissement/chef du Conseil de coordination des investissements (BKPM) Bahlil Lahadalia soutient pleinement le projet de construction d'une usine de carbonate de sodium (Na2CO3) ou Natrium Karbonat appartenant à SA Petrokimia Gresik qui serait la première en Indonésie.

Ce soutien a été fourni par la visite directe de Bahlil à SA Petrokimia Gresik, Java de l'Est, vendredi (10/9). Bahlil et son équipe ont été accueillis par le vice-président directeur de SA Pupuk Indonesia Nugroho Christijanto et le président directeur de SA Petrokimia Gresik Dwi Satriyo Annurogo.

Son parti a exécuté l'ordre du Président d'aider immédiatement les entreprises publiques et le secteur privé national qui souhaitent réaliser le développement industriel des produits de substitution importés.

Dans une déclaration écrite à Jakarta, samedi, Bahlil a apprécié la bonne coopération entre le ministère de l'Investissement et SA Petrokimia Gresik et d'autres ministères concernés pour accueillir le processus d'autorisation et faciliter l'accélération de ce projet d'investissement.

Le ministère de l'Investissement continuera de superviser le processus de construction du projet de carbonate de sodium, qui a une valeur d'investissement de Rp 4,5 billions et devrait être achevé au cours des trois prochaines années.ANTARA/VOI/Tiwi

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Le président turc Recep Tayyip Erdogan, la star du football Mesut Ozil et deux autres turcs recevront des prix du journal islamique le plus influent du Nigeria ce mois-ci.

Le directeur général de Muslim News Nigeria, Mallam Rasheed Abubakar, a déclaré que la cérémonie de remise des prix se tiendrait le 18 septembre à Lagos, la plaque tournante commerciale du pays.

Selon Abubakar, Erdogan a été nommé grand gagnant du Prix Mondial de Personnalités Musulmans 2020, une initiative de Muslim News Nigeria, le principal journal islamique du Nigeria. Il a déclaré que l'édition 2020, qui a lieu en 2021, sera la troisième année consécutive qu'Erdogan reçoit le prix prestigieux, depuis le début de 2018. Le prix prestigieux est hashtag #MNAwards.

Abubakar a déclaré que les Nigerian Muslim News Awards étaient conçus pour célébrer des musulmans exceptionnels qui ont servi et rendu les musulmans fiers, au Nigeria et dans le monde.REPUBLIKA/VOI/Tiwi

Le ministre coordinateur des Affaires économiques, Airlangga Hartarto, a déclaré que le programme de carte de pré-emploi, qui était une politique gouvernementale pendant la pandémie de COVID-19, était l'espoir des Papous de faire progresser leur entreprise car ils ont reçu des incitations en capital.

Airlangga Hartato lors de sa rencontre avec les destinataires de la carte de pré-emploi Jayapura par le site Web du gouvernement provincial de Papouasie, a déclaré dimanche que la carte de pré-emploi est spécifiquement pour aider les entrepreneurs MPME qui souhaitent améliorer leurs compétences ainsi que d'obtenir des capitaux supplémentaires de la pré -Incitatifs à la carte de pré-emploi.

De plus, également pour ceux qui ont été licenciés en raison de la pandémie de COVID-19. Airlangga l'a admis, la carte de pré-emploi apporte de nombreux avantages, en particulier pendant la pandémie actuelle, en particulier en aidant les PME de la région. Antara/VOI/Tiwi