VOI - Voice of Indonesia | Informing, Connecting, Dignifying

Die Minangkabau-Gemeinde, die für ihre Rendang-Küche berühmt ist, möchte die Lebensmittel von der UNESCO als Weltkulturerbe aus West-Sumatra anerkennen. Aus diesem Grund veranstaltete die Provinzregierung von West-Sumatra das traditionelle Küchefestival "World Marandang". Die Veranstaltung findet virtuell am Samstag, 21. August, statt. Der Initiator der Veranstaltung, Kommandant des Flottenstützpunktes von Padang , Erster Admiral Hargianto sagte, dass er sich als gebürtiger Minanger berufen fühle, Rendang von der UNESCO anerkennen zu lassen. Das traditionelle Küchefestival "World Marandang" soll von First Lady Iriana Joko Widodo eröffnet werden. Zu den Ressourcen, die an der virtuellen globalen Veranstaltung beteiligt sein werden, gehören der Generaldirektor für Kultur, Hilmar Farid, Minang Diaspora Trustees, Fasli Jalal, Minang Diaspora President, Dino Pati Jalal, indonesischer Botschafter bei der UNESCO, Prof. Dr. Surya Rosa Putra und Dr. Fauzi Bahar als Erbauer der Rendang-Vereinigung.