Wenn Sie Balikpapan besuchen, gibt es ein besonderes kulinarisches Gericht namens Pisang Gapit, das Sie unbedingt probieren müssen. Wie der Name schon sagt, wird dieses typische kulinarische-Gericht von Balikpapan aus Bananen zubereitet, insbesondere aus der Sorte Kepok oder Tanduk-banane. Die Banane wird dann eingeklemmt oder geklemmt, dann flachgedrückt und über Holzkohle gegrillt. Da Bananen bei der Verarbeitung zerkleinert werden müssen, wird dieses kulinarische Gericht von der örtlichen Gemeinde als Bananen-Gapit bezeichnet. Das Wort „Gapit“ selbst stammt aus den Sprachen Banjar und Kutai und bedeutet Jepit. Normalerweise verfügen Bananenhändler über spezielle Klammern, um die Bananen flach zu machen und sie dann zu verbrennen. Die Form dieser Klammer ähnelt einem Buch, das geöffnet und geschlossen werden kann.
Wenn die Bananen einmal reif und gegrillt sind, können Sie diese Bananen nicht sofort genießen. Um sie genießen zu können, muss die Banane zunächst in Stücke geschnitten und mit einer speziellen Soße übergossen werden. Diese Sauce besteht aus einer Mischung aus Palmzucker , Kokosmilch, Maisstärke und einer Jackfruchtmischung. Beim Verzehr ist der Geschmack wirklich appetitlich, besonders wenn Sie diese Pisang Gapit bei Regen mit einer Tasse Tee oder Kaffee genießen.
In der Stadt Balikpapan finden Sie oft Gapit-Bananenhändler. Normalerweise verkaufen sie ihre Waren nachmittags am Straßenrand. Wenn Sie daran interessiert sind, die traditionellen kulinarischen Köstlichkeiten von Balikpapan zu probieren, kommen Sie zum Ufer des Mahakam-Flusses oder gegenüber dem Gemüsegarten-Inpres-Markt Balikpapan. Dort gibt es viele Gapit-Bananenhändler , die ihre Waren für 5000 bis . 10.000 Rupiah pro Portion verkaufen.
Indonesiens Präsident Joko Widodo sieht im Ozean kein Trenner, sondern ein Vereiniger und Klebstoff zwischen Archipel- und Inselstaaten. Dem Präsidenten zufolge ist die Durchführung des Gipfels des Archipel- und Inselstaaten-Forums (AIS) ein guter Impuls für die Stärkung der Zusammenarbeit zwischen diesen Ländern. In seinen Ausführungen bei der Eröffnung der Plenarsitzung der Gipfelkonferenz des Forums der Archipel- und Inselstaaten (AIS) am Mittwoch,den 11. Oktober .2023 in Bali sagte Präsident Joko Widodo, dass jeder Archipel- und Inselstaat gleichberechtigt sei und jedes Land vor einer Reihe von Problemen und Herausforderungen die miteinander verbunden seien, stehe. Daher, betonte das Staatsoberhaupt, sei es bedeutend, zusammen zu arbeiten, um strategische Schritte zur Lösung dieser Probleme zu erzielen. Der Präsident fügte hinzu, um die Zusammenarbeit zwischen Insel- und Archipelländern zu stärken, müssten Solidarität, Gleichheit und Inklusivität eine gemeinsame Leitlinie sein. Insel- und Archipelländer müssten auch eine konkrete Zusammenarbeit in den Vordergunr stellen, die auf die Bedürfnisse der Empfänger zugeschnitten ist. Darüber hinaus, so der Präsidentmüssten Inselländer und Inseln einen starken und dynamischen Kooperationsrahmen aufbauen, um künftigen Herausforderungen begegnen zu können. Außerdem engagiere sich Indonesien auch für die Bereitstellung von Zuschussmitteln für die Interessen von Archipelländer und Entwicklungsländer. (voi)
Die indonesische Aussenministerin Retno Marsudi sagte, die Wahl Indonesiens zum Mitglied des Menschenrechtsrats der Vereinten Nationen sei ein Ausdruck des Vertrauens der Welt gegenüber Indonesien, weiterhin zur Förderung und zum Schutz der Menschenrechte beitragen zu können. In einer am Mittwoch den 11. Oktober .2023 in Jakarta eingegangenen Erklärung sagte Marsudi, das Thema der Mitgliedschaft Indonesiens im UN-Menschenrechtsrat sei eine inklusive Partnerschaft für die Menschheit. Aus diesem Grund werde Indonesien ihrer Meinung nach der Erhöhung der Kapazität der Länder bei der Förderung und dem Schutz der Menschenrecht/ insbesondere durch verstärkte technische Zusammenarbeit in den Vordergrund stellen. Darüber hinaus werde Indonesien die Förderung eines Dialogs zwischen den Ländern und regionalen Gruppen intensivieren. Eine weitere Priorität für Indonesien sei die Förderung der Umsetzung der Werte der Allgemeinen Erklärung der Menschenrechte. Laut Retno Marsudi wird Indonesien weiterhin die Stärkung des Multilateralismus mit den Grundsätzen, der Solidarität, der Inklusivität und der Gleichheit fördern. (voi)
Um die Steuerung der Vermittlung indonesischer Gastarbeiter zu verbessern und die Beschäftigungsmöglichkeiten im Land zu erweitern, führt das indonesische Arbeitsministerium das Programm „Produktives Migrantendorf“ durch. Die indonesische Arbeitsministerin Ida Fauziyah sagte am Dienstag, den 10 Oktober .2023, dieses Programm werde implementiert, um indonesischenGastarbeitern Schutz und Sicherheit zu bieten. In einem Sonderinterview mit RRI Voice of Indonesia am Dienstag in Jakarta sagte Ida Fauziyah, die Dörfer seien die Frontwächter im Migrationsprozessindonesischer Gastarbeiter. Daher spielten produktive Migrantendörfer eine wichtige Rolle bei der Sicherstellung, indonesischerGastarbeiter. Darüber hinaus erklärte Ida Fauziyah, derzeit gebe es in Indonesien 500 Dörfer, die am produktiven „Migrant-Dorf-Programm“ teilnehmen; insbesondere in den Dörfern, die Zentrum indonesischerGastarbeiter seien . Ausserdem gebe es neben diesem Programm Krankenversicherungsschutz, Sozialversicherung, Arbeitsunfallversicherung , Todesfallversicherung und Alterssicherung bei Arbeiten im Ausland. (voi)