VOI NEWS Komoditas buah olahan Indonesia berhasil menembus pasar internasional. Berdasarkan data Kementerian Perindustrian, tahun 2021 nilai ekspor industri pengolahan hortikultura, yang di dalamnya termasuk industri pengolahan buah, mencapai USD383 juta, atau meningkat 22.79% dibanding tahun sebelumya sebesar USD312 juta. Direktur Jenderal Industri Agro Kemenperin, Putu Juli Ardika, seperti dikutip RRI.co.id di Jakarta, Senin (28/2), mengatakan beberapa industri pengolahan buah sudah berorientasi ekspor semenjak awal mula berdiri. Bahkan, pada tahun 2021 nilai ekspor industri agro mencapai USD64.55 miliar, yang di antaranya juga disumbang oleh industri pengolahan buah. Menurut Putu Juli Ardika, saat ini di Indonesia terdapat enam industri pengolahan buah skala kecil dan menengah, dengan total kapasitas produksi sebasar 5.500 ton per tahun. Sementara itu, di sektor hilirnya, terdapat 41 perusahaan dengan total kapasitas produksi mencapai 430.000 ton per tahun.Kemenperin juga menilai industri pengolahan buah dalam negeri, sudah mampu memenuhi permintaan pasar luar negeri terutama dari segi kualitas. rri.co.id
