Wednesday, 10 April 2019 13:43

Kurangi impor dengan perbaiki kualitas Stok Garam

Written by 
Rate this item
(1 Vote)
Petani memanen garam di area tambak Kaliori, Rembang, Jawa Tengah. (ANTARA FOTO/YUSUF NUGROHO) Petani memanen garam di area tambak Kaliori, Rembang, Jawa Tengah. (ANTARA FOTO/YUSUF NUGROHO) Foto : antaranews.com

 

Kepala Badan Riset dan Sumber Daya Manusia Kelautan dan Perikanan Kementerian Kelautan dan Perikanan-KKP Sjarief Widjaja menginginkan agar Indonesia perlu mengurangi impor garam dengan cara memperbaiki kualitas garam dan ketersediaan stok yang cukup. Sjarief Widjaja dalam siaran pers di Jakarta, Selasa mengatakan, garam merupakan komoditas strategis yang diperlukan untuk berbagai hal, baik yang digunakan untuk produksi pangan maupun produksi industri nonpangan. Dikatakannya, apalagi garam juga ditetapkan sebagai salah satu komoditas dari sembilan kebutuhan pokok bagi rakyat Indonesia. Sjarief Widjaja mengungkapkan, dari tahun 2004 hingga tahun 2017, Pusat Riset Kelautan telah melaksanakan riset terkait dengan sumber daya laut khususnya garam. Antara  

Read 489 times Last modified on Wednesday, 10 April 2019 13:49