ワルナワルニの時間です。今日は、３つのインドネシアの料理の観光地をご紹介します。この放送は、www.voinews.idで聞くことができます。
Arief Yahya観光大臣は、料理観光はGDP（国内総生産）の42%と、最も高く貢献している、と語りました。料理はまた、外国人観光客が求める最初のものです。したがって、最近、観光省は、Bali、Bandung、Joglosemar（Yogyakarta、Solo、Semarang）の3か所を料理の観光地に設定しました。この方法は、観光客数を増やし、インドネシア料理を保存することができると評価されています。また、インドネシアは、民族と民族文化のユニークさと多様性を持つ食文化を発展させる大きな可能性を持っていると考えられています。
観光省は当初、10の料理観光地を設定し、その後、インドネシアの3つの料理観光地を再選定しました。 3つの観光地の決定は、特に、理由がないわけではなく、いくつかの、実現可能性に基づいています。その中には、主な製品と魅力、製品のパッケージングとイベント、サービスの実現可能性、環境の実現可能性、事業の実現可能性、料理観光地の開発における政府の役割があります。
この評価は、2015年に様々な地域で評価を行うために、観光省が編成した専門家からなる、特別チームによって行われました。このチームは、一年かけて、人から聞いたすべての、料理の観光地を評価しました。それだけでは、ありません。チームはまた、製品、事業者、地方自治体など、観光省が設定した、3Pに基づいても評価しました。これらの観光地が所有する製品は、ユニークで本物でなければなりません。ですから、人気のある食べ物でなければ、なりません。
また、この製品には、事業者がいます。これは、ビジネスとその場所に関連しています。観光地には、十分な食事の場所があります。チームはまた、清潔さの面から事業者を調整しました。最後に、チームは、地元、自治体のコミットメントを評価しました。このアスペクトは、最も高い評価を有します。なぜなら、その地域が料理観光地として指定されていても、政府からのフォローアップがなければ、それは、無意味だからです。
地方自治体のコミットメントは、開発とプロモーションによって証明されています。したがって、観光省と地方自治体は、料理観光地に選ばれた地域の開発と促進のための覚書を締びました。料理観光地は、観光業務のための最高の国連機関である国連世界観光機関（UCLA）の認定を受けます。以前、観光省は、レンダン、ソト、フライド・ライス、サティ、ガドガドの５つの地域料理を国の料理に設定しました。
これで、ワルナワルニを終わります。明日も他の魅力的なトピックで、またお会いしましょ。
