世界の食品価格指数は、特に2020年11月までの過去6か月間に連続して上昇した後、過去6年間で最高レベルに達しました。これは、木曜日に世界食品機構(FAO)によって発表されました。FAOは、小麦、油、牛乳とその派生物、肉と砂糖のバスケットの価格の平均変化を計算する世界の食品価格指数を定期的に公開しています。世界のしょくひんかかくしすう;食品価格指数は先月105に達し、2020年10月の修正値である101をわずかに上回っています。イタリアのローマに本社を置くFAOは、書面による声明の中で、小麦の生産は目標を維持し、今年最高レベルに達すると予測しています。しかし、FAOは同じ月に3回世界の小麦生産目標を修正しました。