Monday, 03 October 2022 13:32

加强当地农业和食品生产

Written by  FW/Nouva
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Dayak Ngaju 的农民团体成员在中加里曼丹Gunung Mas县的Tumbang Oroi 村的加里曼丹中部 Dayak 当地食品展上准备当地食品制成的 Dayak Ngaju 的农民团体成员在中加里曼丹Gunung Mas县的Tumbang Oroi 村的加里曼丹中部 Dayak 当地食品展上准备当地食品制成的 (Foto : antaranews.com)

 

 

印度尼西亚政府表示世界粮食和能源危机的威胁日益严重,因此有必要加强国内农产品生产。这是副总统助理特别工作人员Guntur Subagja Mahardika于9月29日周四在印尼和全球事务国际会议(ICIGA)题为“食品安全和印尼清真工业”的下上研讨会上表示的。他表示印尼有很大的粮食潜力。现在是加强当地来源的农业和粮食商品生产的时候了。Guntur认为,许多国家的粮食危机和饥饿程度正在增加。原因之一是新冠肺炎疫情持续和地缘政治因素,包括俄罗斯和乌克兰战争的影响。

Guntur强调,如果不采取战略性措施加强粮食安全,这种情况可能会对其他国家产生影响。世界粮食组织的数据显示,到2022年,41个国家的1.81亿人将面临饥饿的风险。然而,从市场经济指标来看,印尼新冠肺炎疫情的缓解实际上能够更快地恢复。

2022年第一学期的国民经济增长率超过5%,而在大流行时突破10%的贫困率已恢复到个位数。Guntur Subagja Mahardika表示,在疫情期间,印尼实际上能够实现大米自给自足。大米生产过剩,因此不进口,甚至还获得了国际大米研究所(IRRI)的粮食自给奖。粮农组织的数据显示,印尼是仅次于中国和印度的世界前三大的大米生产国,在棕榈油和棕榈油方面也是如此,印尼是这方面的最大生产国,其次是马来西亚和泰国。

印尼面临的挑战是,人民消费的主要商品仍然是进口的,如大豆,97%的豆腐和豆豉原料仍然是进口的,一些进口饲料玉米,各种豆类、大蒜和其他食品的进口仍然很高。Guntur补充称,人们必须做出改变,现在是时候通过消费当地产品来改变他们的生活方式了。

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