Enny Dewayani

Enny Dewayani

03
September

 

作为爪哇人熟知的传统小吃,klepon 已经存在很长时间了。即使在梭罗皇宫的遗产书中,也多次提到Klepon作为宴会上的菜肴的一部分。除了作为一种款待之外,这道又甜又耐嚼的菜肴也在传统的庆祝仪式(例如庆典和感恩节聚会)中提供。 这种甜食通常与其他几种传统食品或小吃放在一个 tampah 中(tampah 或 nampah 是一种用于清除稻壳或外皮谷物的工具。Tampah 通常是一个大的圆形托盘或托盘,直径约为65 厘米)。最大 是80 厘米,由编织竹制成)

制作 klepon 的原料也反映了爪哇或印度尼西亚的所有农作物,例如米粉、香兰叶或苏吉、红糖或棕榈糖以及磨碎的椰子,这些都很容易获得。制作这款 Klepon 非常简单,并且有它自己的哲学,描述了生活的简单性。 它的圆形也说明了生命就像一个圆,其顶端和底部是未知的。绿色象征着和平与安宁,需要一个人守护自己的心。 内心的力量会引导我们永远向善、远离恶事,而糖的甜味则象征着人类拥有一颗善良的心,虽然外表上看不出来。

这种 klepon 非常独特且易于识别,因为它的形状是绿色的球,上面覆盖着磨碎的椰子。使用的面粉面团使这种 klepon 咬起来很有嚼劲;绿色来自香兰或苏吉叶水。而让这些klepon更加美味的是,这些球的内部充满了红糖,如果我们吃的时候不小心,红糖就会融化,甚至飞溅。如果您正在访问印度尼西亚,尤其是爪哇岛,请花点时间品尝 Klepon,它从 19 世纪一直存在至今,经常在传统市场出售。

03
September

                             

佐科维多多总统强调,解决空气污染问题需要各方共同努力。从改私人交通到公共交通、植树造林,要综合开展各项工作。佐科·维多多总统周三(2023830日)在参观中爪哇省三宝垄市中爪哇州立职业高中后向媒体发表声明时表达了这一说法。除此之外,佐科·维多多总统表示,政府还采取了许多努力来克服污染问题,包括实施人工影响天气技术。政府也再次呼吁实行在家工作制度。除此之外,国家元首还强调需要控制排放,不仅是车辆,而且是工业部门。他表示,政府将对不遵守政府规定的行业实施严厉制裁。总统甚至强调该行业可能会被关闭。不过,国家元首表示,各种处理工作都需要时间,因此空气污染问题的解决是分阶段进行的。与此同时,周三,卫生部长布迪·古纳迪·萨迪金 (Budi Gunadi Sadikin) 印尼国会大楼与印尼国会 第九委员会举行的工作会议上表示,卫生部已经准备了 740 个卫生设施,可以在社区感染上呼吸道疾病时对其进行治疗。雅加达、茂物地区、德波、唐格朗和勿加泗(Jabodetabek)地区因空气不健康而受到感染。他表示,除了准备卫生设施外,卫生部还积极开展宣传和预防活动,向公众提供有关上呼吸道感染症状的教育。空气质量较差时,建议人们在户外活动时佩戴口罩。Budi 部长表示,迄今为止,中国在污染控制方面是世界上做得最好的国家,因为它在七年内成功地将空气污染水平降低了40%。卫生部长布迪·古纳迪·萨迪金Budi Gunadi Sadikin解释了中国可以在印尼实施的多项污染控制策略,即基于污染物源数据的污染控制策略、工业排放控制策略、车辆排放控制、扬尘控制、利用激光雷达监测空气质量和卫星技术以及公共教育。

02
September

 

占碑(Jambi)是苏门答腊岛的一个省。过去,占碑是马来文化的重要中心。与群岛的其他省份一样,占碑也有传统的房屋,这是地区的象征之一。 这座占碑市的传统房屋被称为 Kajang Lako 房屋。 这种以高跷为特征的房屋也称为Lamof 房屋 或Tuo房屋.

Kajang Lako 房屋 20 世纪 70 年代被指定为占碑市的标志。 Kajang Lako 房屋源自 Bathin 氏族社区的建筑。 Bathin 社区的村庄之一位于 Merangin Rantau Panjang Lamo 村。Kajang Lako 房屋呈长方形,长 12 米,宽 9 米。 总的来说,这所房子包括一座高脚屋,上面装饰着美丽的雕刻。Kajang Lako 房子的屋顶被称为 Gajah Mabuk 意思 是“醉象”。醉象屋顶被设计成像船一样弯曲。 拱门称为 Jerambah Fold Kajang,上部称为椽子。 天花板上有一个名为 Tebar Layar 的分隔器。 该分离器的作用是在下雨时阻止渗水。

Kajang Lako 房屋呈舞台形状,由 30 根柱子支撑。主体建筑的墙壁、地板、楼梯等均由木板制成。 Kajang Lako 的房子里有好几个房间,例如Pelambangahomasindingtengah dalam malintang bauman 房间。每个房间都有一个功能,即 Pelamban 房间作为不被允许进入的客人的等候室。 Gaho 房间的作用是储存物品和食品。Masinding 房间是举行宴会和商议的地方。 中央房间是女性举行剑杜里的地方。这个房间位于大楼的中间,与主房间不分开。 里面的房间既是卧室又是餐厅。 Bauman室用作烹饪厨房。 这个房间没有地板或墙壁。

印度尼西亚独立之前,准确地说是1933年,占碑人民将Kajang Lako作为解决问题的场所。如果您在占碑 (Jambi) 想要参观 Kajang Loko 房屋,您可以参观位于占碑 (Jambi) 的甘榜巴鲁 (Kampung Baru)、兰道班让 (Rantau Panjang)、梅兰金 (Merangin) 的小村庄,那里目前有大约 60 栋已有约 600 年历史的传统房屋。

02
September

我们从 1945 9 2 , 日本无条件投降的正式仪式, 开始这一历史上 的 今天。

日本无条件投降的正式仪式于 1945 9 2 日举行,当时日本帝国代表在东京湾的密苏里号航空母舰上签署了日本投降文件。此前,道格拉斯·麦克阿瑟司令率领的密苏里号战列舰于830日抵达东京,立即发布多项规定,包括禁止盟友攻击日本人、禁止盟友吃日本食品、禁止悬挂日之丸旗帜等。此前,日本于1945815日口头投降。日本无条件投降书的签字仪式由日本外相重光卫作为文官政府代表、梅津将军作为军事代表在密苏里号战舰的甲板上进行,随后由Douglas MacArthur 上校作为联合国代表签署。Richard K Sutherland将军代表的美国人见证了签字仪式。随着无条件投降书的签署,战争时期结束,并被称为1945年9月2日的历史事件。

1998 9 2 日,瑞士航空 111 号航班在大西洋坠毁。
1998
92日,瑞士航空111号航班在加拿大新斯科舍省哈利法克斯国际机场西南的大西洋坠毁。该航班从美国纽约约翰·肯尼迪国际机场出发,飞往瑞士日内瓦科因特林国际机场。瑞士航空111号班机落水后立即碎成碎片,229名乘客和机组人员全部遇难。这次事故是 MD-11 型飞机有记录以来最严重的一次事故

2018 9 2 日,Paço de São Cristóvão 发生了一场重大火灾,这一历史性的日子就此结束。201892日,当地时间1930分左右,位于里约热内卢的巴西国家博物馆所在的Paço de São Cristóvão发生大火。该博物馆藏品超过 2000 万件。巴西总统Michel Temer称,火灾造成的历史和文化遗产损失确实难以估量。他说,两百件作品、研究和知识消失了。原因尚未得到证实,但多方都强调缺乏博物馆维护预算。此次事件中没有人员受伤.