印度尼西亚有许多不同类型的饮料来温暖身体。例如,在爪哇岛,有Bandrek和Wedang Ronde饮料。Maluku也有一种用姜水制成的饮料,但那里的人把它称为Air Guraka或Air Goraka, Guraka 水。Air Guraka是由红姜、椰子糖和核桃制成。首先,将红姜清洗干净,然后切成块。然后将生姜与椰子糖、蒲公英叶和少量肉桂一起煮熟。煮好后,将姜水倒入杯中,然后撒上切碎的核桃。
喝了以后,喉咙里会感觉到生姜的辛辣和温暖的味道。这种温暖的味道与椰子糖的甜味混合在一起。为了使其更加可口,Air Guraka被加入了牛奶。牛奶的加入使姜的质地变得光滑和柔软。Air Guraka是Maluku人民最喜欢的饮料,特别是北Halmahera在下午放松的时候。搭配饮料的是炸香蕉。北Halmahera的典型油炸香蕉使用的是鸭嘴式香蕉。形状是长而弯曲的纤细,不像一般的香蕉那样宽。这就是为什么它们被称为鸭嘴蕉('mulu bebe')。
Air Guraka有它自己的好处。除了温暖身体,这种传统饮料还被认为可以溶解脂肪,舒缓喉咙疼痛,并增强免疫力。这种传统饮料在Maluku的各个地区都很容易找到。大多数卖家在晚上出售这种饮料,因为在晚上享用时能感受到好处。价格相当便宜。Air guraka每杯售价六千至一万盾。而Pisang Mulut Bebek, 鸭嘴香蕉的售价为每盘一万盾。
12月31日,旅游和创意经济部长Sandiaga Salahuddin Uno在参观塔Tabanan的Subak博物馆时,对巴厘岛abanan的Subak博物馆作为游客教育旅游设施的存在表示赞赏。特别是关于Subak,这是一个调节巴厘岛水稻种植中使用的灌溉系统。巴厘岛的Subak系统本身此前已被联合国教科文组织承认为世界文化遗产。该博物馆是巴厘岛城市中有趣的目的地之一,位于巴厘岛Tabanan区的Banjar Anyar村。与Denpasar市的距离约为21公里或约47分钟。要想进入,你必须支付门票,儿童为五千盾,成人为一万盾。
Subak博物馆的建立是由I Gusti Ketut Kaler于1975年8月17日发起的,他的想法是保护作为国家文化遗产之一的Subak的传统机构。这个想法以 "Subak博物馆文化遗产"的形式实现,后来被命名为 "Subak博物馆"。Subak博物馆于1981年10月13日由巴厘岛总督Bagus Mantra教授博士主持开幕仪式。前往Subak博物馆,你可以了解到巴厘岛的生活理念。对于巴厘岛人来说,Subak的农业技术有着深刻的意义,甚至与他们的生活哲学概念有关。他们认识到Tri Hita Karana的概念,这是从印度教生命哲学的一幅画像中采用的。在这里,人类被教导要始终与三个方面相结合,即对人类同伴、自然和上帝。所有这些方面都是相互关联的,对人类有很大影响。
Subak博物馆由一个神圣的建筑或建筑群组成,其中有padmasana(祈祷室),以及其他。这些建筑的空间和布局都与周围的建筑相适应。然后是由两座建筑组成的主楼,即行政楼和常设展览馆。在展览室里,有一些具有文化艺术价值的物品,配备了以展板和模拟的方式呈现的信息和插图,从准备土地的过程开始,直到可以吃到米饭。Subak博物馆还收藏了一些农业工具。还有一座视听楼,你可以在那里观看有关Subak的记录片。Subak博物馆还配备了一个露天博物馆,在一个"迷你Subak "中直观地展示了Subak的灌溉系统,用来演示Subak的活动,从灌溉,到稻田的耕作过程。
在停止对社区活动施加限制之后,宗教部制定关于在礼拜场所开展活动的规则。Yaqut Cholil Qoumas宗教部长(1月2日)在雅加达总统府表示,有关在礼拜场所开展活动的规定将根据内政部长关于预防和控制COVID-19在向地方病过渡期间。关于在社区活动限制停止后在礼拜场所开展活动的规定,除其他外,包括在封闭空间举行礼拜活动的规程。
卫生部长Budi Gunadi Sadikin表示,在解除社区活动限制后,政府不会增加规定。Budi Gunadi周一(1月2日)在雅加达总统办公室发表声明表示,在实施解除对社区活动实施限制的过程中,政府将减少干预,减少一些规定。据他说,这样做是考虑到社区对COVID-19的免疫力已经很高,包括医疗干预。