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VOINEWS.ID - La industria de alimentos y bebidas ha sido un pilar para estimular el crecimiento del sector manufacturero y la economía nacional. El ministro de Industria, Agus GumiwangKartasasmita, dijo en Yakarta, el martes 9 de febrero, que durante la pandemia de Covid-19, la industria de alimentos y bebidas también se ha convertido en un sector estratégico para satisfacer las necesidades de las personas.

En 2020, la industria de alimentos y bebidas pudo crecer positivamente en un 1,66 por ciento con su contribución al producto interno bruto (PIB) de la industria de procesamiento de gas y no petróleo alcanzando el 38,29 por ciento y al PIB nacional del 6,85 por ciento. Para que la industria de alimentos y bebidas se convierta en una industria prioritaria a desarrollar.

Agus Gumiwang explicó más alla, que uno de los esfuerzos para aumentar el papel de la industria de alimentos y bebidas en la economía nacional es garantizar la disponibilidad de materias primas. En la actualidad, se está redactando el Proyecto de Reglamento Gubernamental (RPP) derivado de la Ley Número 11 sobre Creación de Empleo en el Sector Industrial, que también contiene normativa sobre la garantía de disponibilidad de materias primas para la industria. La disponibilidad de materias primas es muy importante para incrementar la productividad y competitividad del sector de alimentos y bebidas.

Según Agus Gumiwang, la garantía de materias primas para la industria alimentaria es uno de los focos de regulación en el Proyecto de Reglamento Gubernamental (RPP). La disponibilidad de materias primas, tanto nacionales como extranjeras, se discutirá con base en el balance de productos. Esta discusión involucrará a todos los ministerios e instituciones relevantes desde arriba hasta abajo, que será coordinada por el Ministerio Coordinador de Asuntos Económicos.

El ministroAgus Gumiwang agregó, que la necesidad de materias primas o de apoyo para la industria alimentaria, incluido el azúcar, basada en el balance de productos básicos, debe primero verificarse en términos de oferta y demanda. Así obtendrá datos sobre los requisitos de materia prima que sean precisos y responsables.