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Le régulateur suisse des médicaments Swissmedic a approuvé le vaccin Covid-19 de Pfizer et de son partenaire BioNTech, samedi 19/12. Cette approbation est considérée comme la première approbation mondiale basée sur des procédures standard. Après deux mois de réception des demandes, Swissmedic délivre les autorisations de vaccins pour les personnes âgées de 16 ans et plus.

D'autres pays ont accepté d'utiliser les urgences pour aider à freiner la pandémie mondiale de coronavirus. Le directeur de Swissmedic, Raimund Bruhin, a déclaré que la sécurité des patients était une condition préalable importante, en particulier en ce qui concerne l'autorisation des vaccins.

Les données disponibles à ce jour montrent un niveau d'efficacité comparable élevé dans toutes les tranches d'âge étudiées, répondant ainsi aux exigences de sécurité.

Swissmedic demandera à Pfizer de continuer à envoyer des informations sur la sécurité, l'efficacité et la qualité de ses vaccins. Bruhin a ajouté que son parti prendrait des mesures immédiates si nécessaire en cas de signal de sécurité. / Republika/VOI/Tiwi

La danse de Ndundu Ndake dans la langue du peuple Manggarai, à Nusa Tenggara Rimur "Ndundu" signifie un appel pour les femmes, en particulier celles du district de Cibal. La salutation féminine subtile est "Ndu" et "Ndake" signifie la danse libre. Donc "Ndundu Ndake" signifie une danse typique des femmes Manggarai.

Ndundu Ndake peut également être définie comme une femme dansante. Cette danse montre également l'enthousiasme et l'indépendance du peuple Manggarai où le rythme est ajusté au rythme du tambour.

Les danses Ndundu Ndake sont exécutées par des hommes et des femmes. Les danseuses portent des sarongs tissés Manggarai Ikat Songke combinés avec du kebaya et des châles indonésiens, des bandeaux balinais Belo, des foulards à motifs songke et Mbero des vêtements traditionnels ou Manggarai pour femmes.

Les danseurs masculins portent des sarongs Songke. Les hommes sont obligés d'utiliser un mouchoir rouge qui symbolise le courage et symbolise l'amour. Les danseurs masculins portent un Sapu ou Destar sur la tête.

Cette danse est généralement exécutée lors des cérémonies de mariage et des cérémonies traditionnelles à Congko Lokap ou du nettoyage de maison traditionnel, des cérémonies traditionnelles Penti, des fêtes de grâce après la récolte ou du changement d'année.

Cette danse typique de Manggarai a été préservée jusqu'à présent, notamment en en faisant un enseignement à contenu local dans les écoles. La danse Ndundu Ndake a enregistré deux  records de Muri à la fois en 2011, à savoir le record de danse Ndundu Ndake avec le plus de participants, 2011 personnes, et la danse portant le plus de châles songke, 2 011 pièces.

La danse de Ndundu Ndake qui a été exécutée pendant environ 1 heure par 1500 participants pour accueillir les participants du Tour de Flores 2017

Elle est situé non loin de la capitale de Jakarta, précisément dans la ville de Bogor. Il y a diverses belles attractions naturelles dans cette ville. L'un d'entre eux est Curug Cipamingkis. L'emplacement est dans le village de Wargajaya, district de Sukamakmur, Bogor, Java occidental et est inclus dans la région de Perhutani. La distance du centre-ville de Bogor est d'environ 44 kilomètres.

Il faut environ 1,5 heure à 2 heures pour arriver à l'emplacement. Pour pouvoir profiter de la beauté panoramique de Curug Cipamingkis, vous devez payer un billet d'entrée de 15 mille roupies et 3 mille roupies de rétribution Perhutani. Ensuite, vous êtes facturé des frais de stationnement pour motos de 2 mille roupies et une voiture de 4 mille roupies.

Cette cascade provient du confluent de 2 rivières traversant Bogor, à savoir la rivière Cipamingkis et la rivière Cisarua. La cascade Cipamingkis a une falaise qui n'est pas trop haute. Environ 10 à 15 mètres. Ceux d'entre vous qui visitent sont toujours en sécurité pour sentir la cascade ou jouer dans l'eau qui l'entoure. Si vous aimez les photos, le gestionnaire propose une variété de spots photo.

À CurugCipamingkis , l'hébergement est également disponible sous forme de villas etla zone d'un grand camping. Vous pouvez également louer une tente auprès du gérant. Pour ceux d'entre vous qui aiment les activités de plein air, il existe une piste de jogging.

Si vous êtes en voyage à Jakarta, n'oubliez pas de visiter également la ville de Bogor, en particulier Curug Cipamingkis

Dangke est l'un des plats traditionnels de Sulawesi Sud, qui est généralement servi en accompagnement du riz pour les habitants de Makassar, en particulier dans le district Enrekang.

De nombreux touristes appellent dangke le fromage local parce que le processus de transformation qui sépare les protéines du lait de l'eau se fait de manière traditionnelle, comme l'utilisation de bois de chauffage avec une température de feu d'environ 70 degrés Celsius. À première vue, dangke est similaire au tofu car il a la même texture et la même couleur. Cependant, la texture du dangke est plus serrée et plus lisse. Le goût du dangke est savoureux et délicieux et a un arôme de fromage distinctif qui vous rendra accro et voudra l'essayer à nouveau. Donc, dangke est l'un des aliments typiques qui attirent les touristes.

Cette nourriture est connue depuis l'époque coloniale néerlandaise. L'origine de cette nourriture est appelée dangke parce qu'un pasteur allemand s'est vu offrir cette nourriture et a dit danke ce qui signifie merci. Par conséquent, depuis lors, cet aliment au fromage d’Enrekang est connu sous le nom de dangke. La fabrication du dangke est encore très traditionnelle, car elle se fait en faisant bouillir un mélange de lait de buffle ou de vache, de sel et un peu de sève de papaye. La sève de papaye contient l'enzyme papaïne qui sert à séparer les protéines de l'eau. Les résultats du ragoût sont ensuite filtrés, égouttés d'eau et imprimés dans des coques de noix de coco, puis lorsqu'ils refroidissent et se solidifient, ils sont retirés du moule et enveloppés dans des feuilles de bananier.

Contrairement au fromage, dangke, qui est connu comme le fromage du peuple Enrekang, peut être mangé comme plat d'accompagnement avec du riz. Dangke est généralement frit et servi avec une assiette de riz blanc chaud, puis mangé avec une sauce chili. Maintenant, dangke est servi ou transformé en d'autres variations alimentaires, telles que dangke grillé et les frites. Dangke peut également être transformé en boulettes de viande, soupe, pépites et mélanges à gâteaux. Certains disent que le fromage dangke est mieux mangé avec du riz gluant, à Enrekang, il s'appelle Pulu Mandoti. Dangke est sain car il est fabriqué à partir de lait et n'utilise pas d'arômes, de colorants ou de conservateurs. Cet aliment a une teneur élevée en protéines de bêta-carotène, donc cet aliment convient aussi bien aux enfants qu'aux adultes.

Dangke peut durer jusqu'à un mois, vous pouvez donc en faire un souvenir. Le prix de dangke est très abordable, 20 000 Rupiah par pièce. Si vous êtes à Makassar et que vous pouvez visiter Enrekang qui prend environ 5 heures de Makassar, essayez de profiter de ce fromage Enrekang, garanti que vous ressentirez une sensation différente du goût du fromage en général. * Erna